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Mittwoch, 27. August 2014

Top-News

27. August 2014
Foto: thu

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Hummel, Hummel! - Wurst, Wurst!  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de -  HAMBURG. Die Initiative „So schmeckt Hamburg" setzt sich im August mit einem ganz besonderen Sommer-Snack öffentlichkeitswirksam in Szene: Im Imbiss Engel am Fähranleger Teufelsbrück wird unter dem Motto „Hummel, Hummel! - Wurst, Wurst!" das „Wurstgedeck" angeboten.  ...mehr
 
25. August 2014
Foto: MJV

Foto: MJV

Task Force unterstützt Überwachung  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – MAINZ. Rheinland-Pfalz richtet eine interdisziplinäre Eingreiftruppe ein. Das Mainzer Kabinett hat den Weg für die Einrichtung einer schnellen Eingreiftruppe im Landesuntersuchungsamt frei gemacht. Damit soll die Lebensmittelsicherheit verbessert werden.  ...mehr
 

News

27. August 2014
Foto: jus

Foto: jus

Noch mehr ASP-Fälle?  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - MOSKAU. Der Veterinär-Aufsichtsdienst Russlands (Rosselkhoznadzor) hat die Vermutung geäußert, dass ein großer Teil von Ausbrüchen der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Polen nicht registriert worden sei. Dadurch steige die Gefahr der Einschleppung des Erregers in die benachbarten Länder, hieß es in einer Mitteilung der Behörde.   ...mehr
 
 
26. August 2014
Der sächsische Landesinnungsmeister Thomas Keller spricht sich für eine Fusion aus. Foto: ps

Der sächsische Landesinnungsmeister Thomas Keller spricht sich für eine Fusion aus. Foto: ps

Weichen gestellt für Landesinnung  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - DRESDEN. Der Sächsische Fleischer-Innungs-Verband will zu einer Landesinnung fusionieren. Schrumpfende Mitgliederzahlen und die hohen finanziellen Belastungen für die verbleibenden 240 Betriebe führen zu diesem Schritt.  ...mehr
 
26. August 2014
Durch den russischen Importstopp verlieren ein Fünftel der Schweine- und Rindfleischexporte ihren Absatzmarkt. Foto: mhp/Fotolia.com

Durch den russischen Importstopp verlieren ein Fünftel der Schweine- und Rindfleischexporte ihren Absatzmarkt. Foto: mhp/Fotolia.com

Eine Milliarde Verlust für die EU  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - BRÜSSEL.Vom russischen Einfuhrverbot sind die einzelnen Produktgruppen und EU-Mitgliedstaaten sehr unterschiedlich betroffen. Für Deutschland macht sich der fehlende Marktzugang vor allem in den Bereichen Fleisch und Milch negativ bemerkbar.  ...mehr
 
26. August 2014

Neuer TV-Spot fürs Handwerk   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - BERLIN. Mit einem neuen TV-Spot stellt das Handwerk den Nachwuchs in den Mittelpunkt: Unter dem Motto „Die Welt war noch nie so unfertig. Pack mit an." sollen Jugendliche neugierig auf die vielfältigen Chancen im Handwerk gemacht werden.  ...mehr
 
26. August 2014

afz 35/2014 auf dem iPad lesen 

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Lesen Sie Ihre afz 35/2014 bereits heute auf dem iPad - mit den Themen von morgen. Die iPad-Ausgabe finden Sie bereits ab 19:00 Uhr in Ihrer afz-App.  ...mehr
 

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Hygiene und Desinfektion, Reinraumtechnik

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FleischWirtschaft International 3/2014

 
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