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Lebensmittelrecht

Was lange währt…

FRANKFURT Der Standpunkt von DFV-Vizepräsident Konrad Ammon jun. zur Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV). 
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fleischwirtschaftaktuell
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afz @afzNews - 1 Std
Unser Lesetipp zum Wochenende: Konserven -- eine glasklare Sache. https://t.co/fi25HlRyT5
afz @afzNews - 6 Std
FVZ Mannheim: Schlachthof soll schließen https://t.co/vE8PqfeNaZ
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
Lebendpreise in #Bayern: #Notierungen für Schweine und Bullen https://t.co/W6DwbBhqwJ @FleischerBayern
afz @afzNews - 1 Tage 2 Std
Kongress "Snack 2017": Die Trendtour durch Frankfurt. https://t.co/y33WI2ugh9
afz @afzNews - 1 Tage 2 Std
Unsere Frage der Woche: Wie gestalten Sie Ihre Werbung? Stimmen Sie ab: https://t.co/tnxnVZdgec
afz @afzNews - 1 Tage 6 Std
Lebensmittelrecht: Was lange währt - Standpunkt von DFV-Vizepräsident Konrad Ammon zur LMIV https://t.co/qta2L8iSd8 @DFV_eV @FleischerBayern
afz @afzNews - 1 Tage 7 Std
Messe: Anuga bereits ausgebucht https://t.co/kwsn8xnpdm @anugacologne @Koelnmesse
afz @afzNews - 2 Tage
RT @VZF_Preisinfos: Hauspreise Tönnies und Vion € 1,67 #vzf #schweinepreise
afz @afzNews - 2 Tage
Schweinepreis gestoppt: VEZG hält die 1,70 Euro der Vorwoche. #schweinepreise #Fleischwirtschaft
afz @afzNews - 2 Tage 4 Std
Lieferdienst: Amazon Fresh jetzt auch in Hamburg https://t.co/nP5Jqq9zLK
afz @afzNews - 2 Tage 6 Std
Pferdefleisch: Illegaler Händlerring ausgehoben https://t.co/k6IE1U5FoH
afz @afzNews - 2 Tage 6 Std
RT @FleischerBayern: Tarifverhandlungen In konstruktiven Verhandlungen zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und... ht…
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
Exportboom: Freier Handel sichert Arbeitsplätze. Der Kommentar von Jörg Schiffeler zur #BVE-Bilanz https://t.co/mPDL3BpcMK @BVE_online
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
BVE zieht Bilanz: #Ernährungsindustrie boomt https://t.co/wMefdj5y6n @BVE_online
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
Maschinenbau: #GEA enttäuscht Anleger https://t.co/iOMHy8W8Ju
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
Handwerk trifft Politik: Kleine Strukturen im Blick https://t.co/XL1dsfK57o @DFV_eV @GruenMeyer
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Fleischhandel im Sommertief https://t.co/ZGbNxuZseW @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
Das Fleischwirtschaft-Interview: Der Wandel geht rasant weiter https://t.co/bHL7wR7PdI @Raiffeisen_DRV
afz @afzNews - 3 Tage 21 Std
@InfoBohnert herzlichen Glückwunsch!
afz @afzNews - 4 Tage 1 Std
FAO-Preisindex: Fleisch in der Aufwärtsspirale https://t.co/49ajSR6eks @FAOnews
afz @afzNews - 4 Tage 1 Std
Handtmann: Investition in zweites Kundenzentrum https://t.co/Un1bC7RfDd
afz @afzNews - 5 Tage 23 Std
Fleischwirtschaft 7/2017 ist da. U. a. Fleisch aus Europa +++ Schneidtechnik (Würfel, Streifen, Scheiben) +++ Nach… https://t.co/QDr5VuK1c6
afz @afzNews - 5 Tage 23 Std
EU-Schlachtrindermärkte: Preise für Kühe bröckeln https://t.co/TaMu1r8FmE
afz @afzNews - 5 Tage 23 Std
Schlachtschweinemärkte: Nur in Italien werden Schweine teurer https://t.co/Ib3gBJUmXu
afz @afzNews - 5 Tage 23 Std
Schlachtschweinemärkte: Schlachter drücken Leitnotierung https://t.co/Ib3gBJUmXu
afz @afzNews - 6 Tage
Verbrauchererwartung: Die Fragen haben sich verändert. Der Kommentar von Kathrin Grünewald. https://t.co/Wg1glNxF8M
afz @afzNews - 6 Tage
ZDG: Zentralverband feierte 50. Geburtstag https://t.co/zu9bN97pQc
afz @afzNews - 6 Tage
Mesutronic: Umsatzrekord und Expansion https://t.co/gw8X5IXcbs
afz @afzNews - 7 Tage 5 Std
Vogelgrippe: Geflügelwirtschaft fordert effiziente Biosicherheitsmaßnahmen https://t.co/V8zYsaHmI5
afz @afzNews - 7 Tage 5 Std
Vereinigte Staaten: US-Schweineherde wächst kräftig https://t.co/nS4XQNPiTE @USDA
afz @afzNews - 7 Tage 5 Std
Universität #Hohenheim: Wissenschafter erforschen optimalen Stall https://t.co/6FnfcW8Ntd @UniHohenheim
afz @afzNews - 7 Tage 6 Std
Fachkräftesicherung: Gelungene Integration. Bundespräsident besucht Gewerbliche Schule im Hoppenlau. https://t.co/3QvcPwiRmq
afz @afzNews - 7 Tage 6 Std
Thüringer Landstolz: Alles aus einer Hand. Der afz-Besuch in #Schmalkalden. https://t.co/RbCS3xijy2
afz @afzNews - 7 Tage 8 Std
RT @LZnetNEWS: Von der Gründung bis zur Spaltung: Chronologie der Metro Group durch 5 Jahrzehnte https://t.co/3GcNcpwI1y https://t.co/vCWvm…
afz @afzNews - 8 Tage 5 Std
Lebendpreise in #Bayern: #Notierungen für Schweine und Bullen https://t.co/fjBb2OR9Gj @FleischerBayern
afz @afzNews - 8 Tage 6 Std
RT @BVE_online: Was bedeutet Regionalität bei #Lebensmitteln? @YvonneWillicks befragt dazu u.a. C. Minhoff. https://t.co/uSugLiJwe7 via @WD
afz @afzNews - 8 Tage 7 Std
RT @LZnetNEWS: Konzernspaltung: Neue Metro betritt das Börsenparkett https://t.co/OPFUO6ZmUI
afz @afzNews - 8 Tage 7 Std
afz @afzNews - 8 Tage 7 Std
Fleischspezialitäten: Weltweite Auswahl für Genießer https://t.co/9kkvKgVYh5 @DasGuteessen @metro @METRO_CC_DE
afz @afzNews - 8 Tage 7 Std
Fachkräftesicherung: Talentsuche ist Meisterkür. Der Kommentar von Jörg Schiffeler zur Ausbildung. https://t.co/WZoWBUCLX8 @DFV_eV
afz @afzNews - 8 Tage 20 Std
RT @AmiAgrarmarkt: #Fleischwirtschaft: Schlachtschweinepreis fällt um 6 Ct/kg SG https://t.co/mECO4Q2mZM https://t.co/zPEFDjwZ4y
afz @afzNews - 9 Tage
RT @VZF_Preisinfos: VEZG-Notierung 12.07.2017 für den Zeitraum 13.07. - 19.07.2017 Mastschweine € 1,70 (- 0,06). #vzf #mastschweinepreise #…
afz @afzNews - 9 Tage 5 Std
RT @LZnetNEWS: Spaltung freigegeben: Metro erhält grünes Licht https://t.co/5OGql3QrFm
afz @afzNews - 9 Tage 7 Std
RT @cafefuture: Rational: Wachstumsprognose nach oben korrigiert - Die Rational AG erhöht den Zielwert für das Geschäftswachstu... https://…
afz @afzNews - 9 Tage 7 Std
Ladenbau: Licht zieht zur Schatzkammer. Der afz-Besuch bei Hilker in Erkrath https://t.co/vbIYJJ3HBa
afz @afzNews - 9 Tage 7 Std
afz @afzNews - 9 Tage 7 Std
Wie planen Sie den Personalurlaub? Beantworten Sie unsere Frage der Woche hier https://t.co/00qPvWLxYD
afz @afzNews - 9 Tage 22 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Fleischabsatz macht Probleme https://t.co/Zv6lQbG28X @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 10 Tage
#Fleischsteuer: Warnschuss aus dem Hühnerstall. Der Kommentar von Steffen Bach https://t.co/31aKcXfFYa @ITW_DE
afz @afzNews - 10 Tage
Insolvenzverfahren: #Lutz weckt großes Interesse https://t.co/BlcLezVUEc


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Marktanalyse 2016

Die Fleischmärkte im Überblick
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Titelblatt Festschrift 126

Festschrift des Deutschen Fleischer Verbandstag

 
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Snackideen für Metzger und Bäcker
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Die Top 100 der deutschen Fleischbranche 2016
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afz - allgemeine fleischer zeitung Nr.29/2017
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Handwerk trifft Politik: Kleine Strukturen im Blick

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  1. Frischewelten: Große Bühne für Fleisch & Co.
  2. BBQ: Geballte Fleischkompetenz an der Glut
  3. Konserven: Glasklare Sache
  4. Marketing: Ehrfurcht vor Mensch, Tier und Handwerk
FLEISCHWIRTSCHAFT Nr.7/17
FLEISCHWIRTSCHAFT

Deutsche Ausgabe 07/2017

Themen:
  1. Fleisch aus Europa
  2. Schneidtechnik (Würfel, Streifen, Scheiben)
  3. Nachhaltigkeit: Umwelt, Entsorgung, Abwasseraufbereitung, Energieeffiziens, Verwertung
FLEISCHWIRTSCHAFT international
FLEISCHWIRTSCHAFT

International Edition 03/2017

Topics:
  1. Mincing, Blending, Mixing
  2. Production of Raw Sausage and Raw Ham
  3. Meat Gaining: Slaughtering and Cutting Up
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