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FRANKFURT Das Fleischerhandwerk will seine Interessen nicht nur im Bund und in Europa durchsetzen. Die Interessenvertretung beginnt in der Region.  
Tierwohl-Label

Siegel soll 2018 erweckt werden

BERLIN Ministerium hält an Zeitplan fest. Branche hegt weiter Zweifel an Parallelsystem 




fleischwirtschaftaktuell
In 140 Zeichen
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
BBQ-Profis: Die Fleischsommeliers kommen https://t.co/ENJIFmKfo2
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
Wurst-Wechsel auf der Alm: Zweitligist und #Fleischerei Haskenhoff beenden Zusammenarbeit https://t.co/A2IRZW06a9
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
Neue Chefs bei der Neudorfer Fleischerei https://t.co/CMzDmHnoh6 via @maz_online
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
Heimatgefühle heiß & kalt: #Metzger Hoinkas schlesische & fränkische Spezialitäten https://t.co/C5490Bp7ro @FleischerBayern
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
Fleischforum: #Metzger-Zukunft nur mit den #Bauern https://t.co/xSPc6zzcg9 @ClErnaehrung
afz @afzNews - 1 Tage 1 Std
#Ladenbau: Bekenntnis zu Weiß & Holz - Der afz-Besuch in #Ammerbuch bei Familie Egeler - Mit Bildergalerie. https://t.co/431VO9WwsU
afz @afzNews - 1 Tage 11 Std
Lebendpreise in #Bayern: #Notierungen für Schweine und Bullen https://t.co/VoZVGZsR8m @FleischerBayern
afz @afzNews - 1 Tage 11 Std
RT @VZF_Preisinfos: VEZG-Notierung 24.05.2017 für den Zeitraum 25.05. - 01.06.2017 Mastschweine € 1,80 (+-0) #vzf #schweinepreise #mastschw
afz @afzNews - 1 Tage 21 Std
Einsatz von #Antibiotika: #Greenpeace sieht viel Mist in der Gülle https://t.co/P77YLvLwuh @greenpeace_de
afz @afzNews - 1 Tage 21 Std
Tierwohl-Label: Siegel soll 2018 erweckt werden https://t.co/vTu9V7t8ZT @bmel @b_kuehnle
afz @afzNews - 1 Tage 21 Std
#Ferkelkastration: Schmidt will Lokalanästhesie https://t.co/12FZilY4XW @bmel
afz @afzNews - 1 Tage 21 Std
#BBQ-Euphorie befeuert Umsatz. Der Kommentar von Birgit Winterhalder-Spee zum #Grill-Hype. https://t.co/uOM8jLtFd0 @DFV_eV
afz @afzNews - 1 Tage 21 Std
#Angrillen: Was kommt wo auf den Rost? https://t.co/5GN1yWCmIq @agrar_im_dialog @DFV_eV
afz @afzNews - 2 Tage 11 Std
Cloppenburg dreht #Vion-Schlachthof den Hahn zu https://t.co/FzgnvxRZ8n
afz @afzNews - 2 Tage 12 Std
Van Hees feiert Jubiläum: International und familiär https://t.co/O3oeikrOBl
afz @afzNews - 2 Tage 13 Std
Schlachtvieh- unf Fleischmärkte: Sonne beflügelt die Geschäfte https://t.co/QyhUc94weW @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 2 Tage 18 Std
#Bedford zieht Bilanz: „Unser Qualitätsanspruch beginnt beim Rohstoff“ https://t.co/22xGdR9k1A @EngelZimmermann @frankschroedter
afz @afzNews - 2 Tage 21 Std
Nachhaltigkeit: #Ernährungsindustrie formuliert Standpunkte https://t.co/csyz7CcW2w @BVE_online
afz @afzNews - 2 Tage 21 Std
Brasilien: #JBS im Fadenkreuz https://t.co/XqBHEMOZN8
afz @afzNews - 3 Tage 13 Std
RT @LAVESnds: Wie es hygienisch mit mariniertem Grillfleisch aussieht, zeigen die Untersuchungen in unserem Institut in Oldenburg: https://…
afz @afzNews - 3 Tage 19 Std
#Lebensmittelsicherheit: Listerien und Yersinien sind übermächtige Gegner https://t.co/MLxmIWdiX1
afz @afzNews - 3 Tage 19 Std
Fleischhandel: US-Qualitäten gefragter denn je https://t.co/z6L9XryRT4
afz @afzNews - 3 Tage 19 Std
Marketing: Das Geheimnis des Wurstens https://t.co/FLnrIc2MRZ @WurstApp
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Joachim Lederer: „Ehrenamt ist für mich wie Urlaub“ https://t.co/APMcoSsgLm @DFV_eV
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Der Druck im Kessel steigt. Kommentar von Renate Kühlcke zur Konsolidierungswelle in der Fleischwarenindustrie https://t.co/7kDQ9UE4m4
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
EU-Schlachtschweinemärkte: Sonne treibt die #Notierung https://t.co/xH5vMfZBnh
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Schlachtrindermärkte: #Notierungen für Schlachtkühe ziehen an; Jungbullen und Färsen im Schnitt stabil. https://t.co/UkhNzzUhV7
afz @afzNews - 6 Tage 12 Std
Max-Rubner-Institut: Schmidt stärkt Kulmbach https://t.co/6Xvuha43nt
afz @afzNews - 6 Tage 12 Std
Freihandel mit Mexiko: Schweine bleiben draußen https://t.co/PyXXTBWYXM
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
Schinken: Schwarzwälder behaupten Marktposition https://t.co/Mm3ldmNoD5
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
RT @FleischerBayern: Stärkung der Metzgerfamilie: Innung Nordschwaben stimmt gegen Austritt aus Landesinnungsverband Die Mitglieder... htt…
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
RT @BVE_online: #Ernährungsindustrie ist mit >580.000 Beschäftigten in 5.940 Betrieben u Umsatz von 171,3 Mrd. € drittgrößter Industriezwei…
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
RT @MRI_Aktuelles: Das #MRI bekommt einen neuen Präsidenten und ein neues Institut für #Kinderernährung. @bmel https://t.co/Rq0NN8aDYZ
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
RT @CVUAS: #Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln tierischer Herkunft: https://t.co/efSwxR8rbM Die Freiburger Kollegen stellen ihre Bila…
afz @afzNews - 7 Tage 12 Std
Fleischwirtschaft: Export wächst, Konkurrenz aber auch https://t.co/Q3VHhjDb45
afz @afzNews - 7 Tage 20 Std
afz @afzNews - 7 Tage 20 Std
Finden Sie einen Azubi-Austausch gut? https://t.co/nN83YpVbps @DFV_eV @FleischerBayern @fleischhandwerk
afz @afzNews - 7 Tage 21 Std
Forum der Fleischwirtschaft: Nachhaltigkeit leben, Verantwortung zeigen. Jetzt informieren & anmelden:.https://t.co/ftgzOy9zHO @BVE_online
afz @afzNews - 7 Tage 21 Std
McDonald's: Am Morgen gibt's Burger https://t.co/dGrhKvgBpp @McDonalds
afz @afzNews - 7 Tage 21 Std
Lebendpreise in #Bayern: #Notierungen für Schweine und Bullen https://t.co/IydF148ESk @FleischerBayern
afz @afzNews - 7 Tage 21 Std
LSG Group: Airline-Caterer legt weltweit zu https://t.co/LAcAN9CBAt @lsgskychefs
afz @afzNews - 7 Tage 21 Std
Frischewelten: Alle Trends unter einem Dach. Ein Besuch bei #Metzgermeister Keller. https://t.co/H84BKidPQX
afz @afzNews - 8 Tage 9 Std
RT @LZnetNEWS: Werksschließungen bei Homann: Betriebsrat arbeitet an Alternativkonzept https://t.co/qQoE0zDuWT
afz @afzNews - 8 Tage 9 Std
RT @LZnetNEWS: LZ Retailytics-Prognose: Aldi wird 2020 Nummer zwei in Europa https://t.co/XhU1p63ege
afz @afzNews - 8 Tage 13 Std
VEZG-Notierung 17.05.2017 für den Zeitraum 18. bis 24. Mai 2017 Mastschweine € 1,80 (+0,04). https://t.co/0ue4G83qj5
afz @afzNews - 8 Tage 14 Std
#BVE zieht Bilanz: #Fleischwirtschaft ist stärkster Umsatzbringer https://t.co/fh6lzuVUlI @BVE_online
afz @afzNews - 8 Tage 14 Std
Lebensmitteleinzelhandel: Die Top 10 Händler https://t.co/PRtXXUh9Zj
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Verbraucherschützer: #Amazon Fresh bringt Vielfalt in den Markt https://t.co/2CTtqgHMN2 @vzbv
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
HDE: Handel will mehr offene Sonntage https://t.co/Bn57corzPW @handelsverband
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Jahrestagung von VDF und BVDF: Branchentreff in harten Zeiten https://t.co/OoRlvcirQM


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Die Fleischmärkte im Überblick
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Titelblatt Festschrift 126

Festschrift des Deutschen Fleischer Verbandstag

 
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Die Top 100 der deutschen Fleischbranche 2016
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afz - allgemeine fleischer zeitung Nr.21/2017
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BVDF-VDF-Tagung: Mehr Wurst, weniger Geld

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Deutsche Ausgabe 05/2017

Themen:
  1. Rohwurst- und Rohschinkenherstellung
  2. Qualitätsmanagement und -sicherung, Fremdkörperdetektion
  3. Labor- und Messtechnik, Analysesysteme
FLWI Nr.2/2017
FLEISCHWIRTSCHAFT

International Edition 02/2017

Topics:
  1. Interpack Main Issue
  2. Meat from Europe and Worldwide
  3. Hygiene and Disinfection, Cleanroom Technology
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