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Freitag, 6. März 2015

Top-News

5. März 2015
Foto: jus

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Beihilfe zur Lagerhaltung kommt  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- BRÜSSEL/PARIS. Die Europäische Kommission gewährt ab dieser Woche eine Beihilfe zur privaten Lagerhaltung von Schweinefleisch. Der Verordnungsvorschlag stieß bei den Delegationen zwar auf gemischte Reaktionen, wurde aber nicht mit qualifizierter Mehrheit abgelehnt.   ...mehr
 
5. März 2015

Rügenwalder-Veggie läuft   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- BAD ZWISCHENAHN. Der Wurstmarkenartikler Rügenwalder Mühle ist mit dem Start und den Verkaufszahlen seiner fleischfreien Wurst sehr zufrieden.  ...mehr
 

News

4. März 2015
Foto: feu

Foto: feu

Im Dienst jedes Mitglieds 

fleischwirtschaft.de ­­- HANNOVER/WÜRZBURG. Bereits zum zehnten Mal lud der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) die Obermeister und Geschäftsführer der angeschlossenen Innungen zum intensiven Meinungsaustausch ein. Alle branchenrelevanten Themen wurden angeführt.  ...mehr
 
 
4. März 2015
Frank Remagen. Foto: Remagen

Frank Remagen. Foto: Remagen

Remagen übernimmt Farmhaus   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- HÜRTH. Mit der Übernahme der Farmhaus Produktions GmbH von der Stockheim Gruppe zum 1. April 2015 ergänzt die Remagen Familien Holding ihr Produktportfolio im Convenience-Bereich.   ...mehr
 
4. März 2015
Foto: jus

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Erschwerter Export für Vieh- und Fleischwirtschaft  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- BERLIN. Als weniger erfreulich beschrieb der Generalsekretär des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV), Dr. Henning Ehlers, das Geschäftsjahr 2014 für die Vieh- und Fleischwirtschaft. Gründe seien Handelsrestriktionen und damit verbunden erschwerte Exportbedingungen.   ...mehr
 
3. März 2015
Foto: jus

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Zoll lässt nicht locker   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- FRANKFURT. Das Fleischerhandwerk als Teil der Fleischwirtschaft unterliegt weiter dem Gesetz zur Bekämpfung der Schwarzarbeit und illegalen Beschäftigung. Das bestätigte das Bundesfinanzministerium in seiner  Klarstellung.  ...mehr
 
3. März 2015

Danish Crown und Tican wollen fusionieren  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de ­­- RANDER/STHISTED. Die dänischen Schlachtunternehmen Danish Crown (DC) und Tican wollen im Lauf dieses Jahres fusionieren. Bisher steht die Entscheidung der dänischen Wettbewerbsbehörde noch aus.  ...mehr
 

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Neues aus der FleischWirtschaft 2/2015

 
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Fachthemen des Monats

Vorbericht Anuga FoodTec

Planen, Bauen, Einrichten

Kunstdärme und Hüllen

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FleischWirtschaft International 6/2014

 
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Topics in Focus

Filling, Portioning, Clipping

Natural and Synthetic Casings


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Personen

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Dr. Böttcher leitet BMEL-Abteilung  weiter...


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