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Bundesleistungswettbewerb 2017

Anwärter auf Titel und Trophäen

FRANKFURT Zum Finale der Leistungswettbewerbe treten in Bremen 21 Teilnehmer an. Wir stellen die Nachwuchstalente vor. Mit Bildergalerie. 




fleischwirtschaftaktuell

In 140 Zeichen
afz @afzNews - 3 Std
Volles Haus zum Deutschen Fleisch Kongress in #Frankfurt von afz, Fleischwirtschaft und Lebensmittelzeitung. https://t.co/nE1a3t44SJ
afz @afzNews - 4 Std
Helmut Hübsch von der @GfK_de gibt zum Start des Deutschen Fleisch Kongresses einen Überblick zu den Konsumtrends. https://t.co/zVcbLTIgDV
afz @afzNews - 6 Std
Tönnies, @VIONFG & @danishcrown gehören zu den größten Schweineschlachtern der Welt. https://t.co/8v6DCIDoVB
afz @afzNews - 6 Std
Globales #Ranking: WH-Gruppe unangefochten vorn https://t.co/8v6DCIDoVB
afz @afzNews - 6 Std
Burger im Trend: #Burgerlich eröffnet dritte Filiale https://t.co/lFYPs86h52
afz @afzNews - 6 Std
Handel mit #Schweinefleisch: Märkte teilen sich neu auf https://t.co/7itw8A1nMe
afz @afzNews - 6 Std
Guide #Michelin: Die besten #Köche 2018 https://t.co/SHrzQlvAAU
afz @afzNews - 7 Std
Wir wünschen allen Teilnehmern eine gute Anreise nach Frankfurt zum Deutschen Fleisch Kongress.
afz @afzNews - 1 Tage 23 Std
Karriere: „#Metzger? Das ist ja cool!“ Das Interview mit Stefanie Forster https://t.co/FuSXtotRKT @DFV_eV… https://t.co/ZFcRVogqla
afz @afzNews - 2 Tage
EU-Schlachtrindermärkte: #Notierungen für #Jungbullen klettern weiter https://t.co/YDmZCqiVvv
afz @afzNews - 2 Tage
Schlachtschweinemärkte: Stabile Preise trotz großem Angebot https://t.co/Nw7rwVlKIa
afz @afzNews - 2 Tage 2 Std
Staatsehrenpreis: #Bayerns beste #Metzger kommen auch aus Ostbayern https://t.co/RtF9zK9k9t
afz @afzNews - 2 Tage 2 Std
Jeder Betrieb sucht Personal: #Fleischer haben gute Jobaussichten https://t.co/djoWF2FzU2
afz @afzNews - 2 Tage 21 Std
RT @LAVESnds: "Keine Speisereste in der Natur zurücklassen!" - Was Touristen und Reisende noch beachten sollten gegen die Einschleppung von…
afz @afzNews - 3 Tage 2 Std
Sondierungsgespräche: Gute Noten für gute Haltung https://t.co/VgrFTi2fkK
afz @afzNews - 3 Tage 2 Std
Landwirtschaftspolitik: #Agrarwende wird anspruchsvoll. Der Kommentar von Kathrin Grünewald. https://t.co/m8JA4PgNon
afz @afzNews - 3 Tage 20 Std
RT @cafefuture: Street Food verändert sich, aber ein Ende des Trends ist nicht in Sicht. Ein paar Impressionen aus Nürnberg. (DD)... https:…
afz @afzNews - 3 Tage 21 Std
Lebendpreise in #Bayern: #Bullen schlagen auf https://t.co/jIl9pH5Onq @FleischerBayern
afz @afzNews - 3 Tage 22 Std
Rückzug: Tönnies macht Schluss mit Heparin https://t.co/w0G3rRKCbm
afz @afzNews - 4 Tage 6 Std
Bundesleistungswettbewerb des #Fleischerhandwerks 2017: Anwärter auf Titel und Trophäen. Ein Klick weiter geht's zu… https://t.co/vte11KzaCI
afz @afzNews - 4 Tage 23 Std
VEZG-#Notierung 15.11.2017 für den Zeitraum 16. - 22.11.2017 Mastschweine € 1,45 (-+0).
afz @afzNews - 5 Tage 2 Std
Die Themen der Woche: Steuern auf Lebensmittel +++ Stefanie Forster im afz-Porträt +++ Bratwurstcup. Dazu stellen… https://t.co/lamv1QM77C
afz @afzNews - 5 Tage 2 Std
Grüße zum #ahreswechsel: Gründe für den #Adventsbrief https://t.co/akUStcrbhk
afz @afzNews - 5 Tage 2 Std
„Iss Gut 2017“: Vereint in der Bratwurst https://t.co/TJSYqtzUff @fleischhandwerk @leipzigermesse
afz @afzNews - 5 Tage 2 Std
Erscheinungsbild: Durch die Kundenbrille geschaut https://t.co/Y3X99Qc5GC @DFV_eV
afz @afzNews - 5 Tage 20 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Überhänge schmelzen nur langsam ab https://t.co/vsXTJfRUgH @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 5 Tage 20 Std
Steuern auf Lebensmittel: Aufklären und informieren statt bevormunden und besteuern. Der Kommentar von Jörg Schiffe… https://t.co/bLx0Aa6Tv1
afz @afzNews - 5 Tage 20 Std
Ernährung: #Steuern rauf, #Gewicht runter https://t.co/rWIIu1YH6g @DDG_Tweets @kieluni
afz @afzNews - 5 Tage 21 Std
Kennzeichnung: #Foodwatch hält an Ampel fest https://t.co/77IwP9Mrx9
afz @afzNews - 5 Tage 22 Std
Brancheninitiative: #Tierwohl ist Programm https://t.co/30ci6SiMnJ @ITW_DE
afz @afzNews - 5 Tage 22 Std
Neue EU-Verordnung: Es bleibt bei schlachtwarm https://t.co/b4qGqK1Z9R @DFV_eV @FleischerBayern @fleischhandwerk
afz @afzNews - 6 Tage 1 Std
Handel mit #Rindfleisch: #Peking öffnet sich für Down Under https://t.co/lVNVydf084
afz @afzNews - 6 Tage 3 Std
Erscheinungsbild: Was sieht Ihr #Kunde? https://t.co/C5bsk0pEE4 @DFV_eV
afz @afzNews - 7 Tage 2 Std
Handel mit #Schweinefleisch: #China reduziert Einkäufe https://t.co/txRPblRymh @USDA
afz @afzNews - 9 Tage 1 Std
#Agritechnica2017 : Leitmesse startet am Sonntag https://t.co/1yvoN9FYzY @AGRITECHNICA @DLGeV
afz @afzNews - 9 Tage 1 Std
EU-Schlachtschweinemärkte: #Notierungen trotzen Angebot https://t.co/tgtfnJNZBa
afz @afzNews - 9 Tage 1 Std
EU-Schlachtrindermärkte: #Kühe im Aufwind https://t.co/xHPmGgxAyh
afz @afzNews - 9 Tage 3 Std
"Wieder ein Stück Erhaltung der Infrastruktur gelungen" https://t.co/LPCGu46Vkn
afz @afzNews - 9 Tage 3 Std
RT @iffa_frankfurt: Jetzt zur #IFFA2019 anmelden und noch bis zum 6.2.2018 Frühbucherrabatt sichern! https://t.co/DwjiJIZQwc https://t.co/d…
afz @afzNews - 9 Tage 3 Std
Kulinarisches Aushängeschild der kaiserstädtischen Metzger https://t.co/vt5t3dO06V
afz @afzNews - 9 Tage 19 Std
RT @LAVESnds: Warum soll man rohes #Fleisch/#Fisch getrennt von anderen Lebensmitteln aufbewahren und zubereiten? #Keimübertragung https://…
afz @afzNews - 10 Tage 2 Std
Fleischproduktion: Rumäniens Schweinesektor erwartet Förderung https://t.co/d4aGubMnJw
afz @afzNews - 10 Tage 2 Std
FAO-Preisindex: Lebensmittel weltweit preiswerter https://t.co/NpS4XRBSFm @FAOnews
afz @afzNews - 10 Tage 2 Std
Einsatz von #Antibiotika: Strategien zeigen Erfolg https://t.co/XgU5eLP21A
afz @afzNews - 10 Tage 2 Std
Spüren Sie wieder mehr Wertschätzung für das #Fleischerhandwerk? Unsere Frage der Woche. Jetzt abstimmen unter… https://t.co/AMmNulMKTt
afz @afzNews - 10 Tage 3 Std
#Karriere im #Fleischerhandwerk: Werdet Vorbilder für die Mitarbeiter von morgen! https://t.co/VOoNgvOkfO @DFV_eV… https://t.co/eVMt7Ns4Lt
afz @afzNews - 10 Tage 20 Std
Stadt winkt Investor ab: Kein Großschlachthof in #Rotenburg https://t.co/qNKZ31oqZX
afz @afzNews - 10 Tage 21 Std
Neustrukturierung: #Tönnies beruft Ruff in Holding https://t.co/ILrMMqh4uR
afz @afzNews - 10 Tage 23 Std
Lebendpreise in #Bayern: Einzig #Bullen schlagen auf https://t.co/TjxyN69WuL @FleischerBayern
afz @afzNews - 11 Tage 3 Std
Niedersachsen-Bremen: Unsichere Zukunft für die Ampel https://t.co/pvcMYbLVQM @DFV_eV


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Kennzahlen zum weltweiten Fleischmarkt


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afz - allgemeine fleischer zeitung Nr.46/2017
afz - allgemeine fleischer zeitung 46/2017

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  2. Meisterausbildung: Berlin macht Schule dicht
  3. Sortiment: Huhn, Pute und Ente starten durch
  4. Junge Talente: Vorschau auf den Bundesleistungswettbewerb
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Deutsche Ausgabe 11/2017

Themen:
  1. Messe-Hauptausgabe Food Ingredients Europe
  2. Slicen, Verpacken (Maschinen und Material), Etikettieren, Kennzeichnen
  3. Top-Unternehmen der Branche
FLEISCHWIRTSCHAFT international Nr.05/17
FLEISCHWIRTSCHAFT

International Edition 05/2017

Topics:
  1. Food Ingredients Europe Main Issue
  2. Production of Convenience Foods
  3. Filling, Portioning, Clipping
  4. Planning, Building, Fitting Out of Plants
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