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Freitag, 27. Januar 2012

Top-News

27. Januar 2012

Erstes Treffen des DFV-Fachbeirats Werbung und Öffentlichkeitsarbeit  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Der auf dem letzten Deutschen Fleischer-Verbandstag in Radebeul ins Leben gerufene Fachbeirat Werbung und Öffentlichkeitsarbeit hat sich zu seiner konstituierenden Sitzung getroffen.  ...mehr
 
27. Januar 2012

Lindemann legt Fokus auf Tierschutz   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - HANNOVER. Mit dem Agrarinvestitionsförderprogramm (AFP) legt Niedersachsen einen neuen Schwerpunkt auf die Verbesserung der Tierhaltung und der Tierhygiene in der Nutztierhaltung.  ...mehr
 

News

27. Januar 2012

Lebendpreise ab sofort auch online verfügbar  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Ab sofort bietet die afz ihren Lesern in Bayern einen weiteren Service: Die Lebendpreise für Schlachtschweine und Bullen sind nun auch im Internet abrufbar.  ...mehr
 
26. Januar 2012

Handwerk trifft Politik  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - BERLIN. Der traditionelle Neuland-Abend zum Auftakt der Grünen Woche thematisierte regional handwerklich hergestellte Lebensmittel als einen Ausweg aus der Massentierhaltung.  ...mehr
 
26. Januar 2012

Verbraucherzentralen fordern Neujustierung der Überwachung  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - BERLIN. Zu einer Neuordnung der deutschen Lebensmittelkontrollen hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) jetzt Bundesernährungsministerin Ilse Aigner aufgerufen.  ...mehr
 
26. Januar 2012

Beim Großmetzger Espig geht’s weiter  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - EBELSBACH. Der Geschäftsbetrieb der Großmetzgerei Espig mit Sitz im unterfränkischen Ebelsbach geht nach der Insolvenzanmeldung in vollem Umfang weiter.  ...mehr
 
25. Januar 2012

Herkunft ist wichtiger als Bio  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - HAMBURG. Auch in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) rückt das Thema „Lebensmittel-Kennzeichnung" immer stärker in den Fokus. Das ist ein Ergebnis des GV-Barometers 2012.  ...mehr
 

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Tost verantwortlich für zwei Westfleisch-Standorte weiter...


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Fleischwirtschaft 1/2012

 
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Brüh- und Kochwurstherstellung

Füllen, Portionieren, Clippen


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FLEISCHWIRTSCHAFT International 6/2011

 
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Planning, building,
fitting out of plants

Meat gaining: slaughtering,
cutting up

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