Die Online-Edition von

Online-Bezugsquellen

zur Auswahl

Verbraucherschutz

Portal für mehr Klarheit wirkt

BERLIN Nach fünf Jahren Laufzeit „Lebensmittelklarheit.de“ zieht Verbraucherschützer eine positive Bilanz. 
Die Frage der Woche

Achten Sie beim Zukauf auf bestimmte Marken?

FRANKFURT Markenprodukte können Ankerpunkte in der Theke schaffen. Aber ist das notwendig? Stimmen Sie ab. 




fleischwirtschaftaktuell
In 140 Zeichen
afz @afzNews - 1 Tage 16 Std
Jetzt abstimmen bei der Frage der Woche: Achten Sie beim Zukauf auf bestimmte Marken? https://t.co/G23DivPnBW
afz @afzNews - 2 Tage 15 Std
Lebendpreise Bayern: Nachfrage pendelt zurück https://t.co/3bQvYDk3jd
afz @afzNews - 2 Tage 23 Std
LIV Bayern: Der Bericht aus Augsburg zur Wahl des neuen LIM https://t.co/jBe4hoGkYW
afz @afzNews - 3 Tage 15 Std
Ammon ist neuer Landesinnungsmeister in Bayern.
afz @afzNews - 4 Tage
Schweinepreise: Steigen weiter Ende des Jahres https://t.co/TWfOkd2raE
afz @afzNews - 4 Tage 15 Std
LIV Bayern: Ammon und Rauch bewerben sich um die Führungsspitze https://t.co/bV4fz6uOBV
afz @afzNews - 4 Tage 16 Std
Fleischerbilanz : Unterm Strich bleibt mehr https://t.co/KcgkldxK0O
afz @afzNews - 5 Tage 14 Std
Schlachtschweine: EU-Preise im Mittel über 160 Euro https://t.co/9laKpQKUwT
afz @afzNews - 5 Tage 22 Std
Polit-Initiative: Mehr Bio-Fleisch für Bremens Mensen https://t.co/4gEdA64Tgi
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Ganztierverwertung: Höherer Aufwand lohnt sich https://t.co/NEDgQeMZCZ
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Unternehmensnachfolge: Vom Lehrling zum Betriebsinhaber https://t.co/HB6SumSmGc
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Schweinemärkte: ISW-Internetbörse feiert Jubiläum https://t.co/8OgkVsR5Db
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Schweinefleischmärkte: Italien importiert weniger EU-Ware https://t.co/w8lJJsf8zU
afz @afzNews - 8 Tage 22 Std
Freihandel: #Mercosur befürchtet Stocken der EU-Verhandlungen https://t.co/5Q7SbIzAtG
afz @afzNews - 9 Tage 20 Std
RT @QS_System: QS-live/Netto - Gewinnspiel „Grill sucht Party“ geht in die heiße Phase: https://t.co/IL7oQfGsBm
afz @afzNews - 9 Tage 20 Std
RT @VZF_Preisinfos: VEZG-Notierung 13.07.2016 für den Zeitraum 14.07.-20.07.2016 Mastschweine € 1,66(+0,0) #Mastschweinepreise #Schweinepre
afz @afzNews - 9 Tage 21 Std
#Grill & Chill: Jeder, der Fleisch isst, findet den Weg zu Haxen Reichert https://t.co/FxG1MWvQM1 https://t.co/HufabSuXYx
afz @afzNews - 10 Tage 1 Std
Großhandel: #Metro feilt an der Strategie https://t.co/B2Qf9yqAof @METRO_CC_DE @DasGuteessen
afz @afzNews - 10 Tage 1 Std
Lebensmittelbuch-Kommission: Klarheit und Wahrheit rücken in den Fokus https://t.co/Jxo9XCTWXM @bmel
afz @afzNews - 10 Tage 1 Std
Regionale Produkte: Aachener Blutwurst jetzt EU-weit geschützt https://t.co/pG5wTHbTMx @DFV_eV
afz @afzNews - 10 Tage 12 Std
RT @LZnetNEWS: Waagen-Hersteller: Laudien-Weidenfeller verlässt Bizerba https://t.co/te4mCrns3x
afz @afzNews - 10 Tage 13 Std
Politik trifft #Handwerk: Berliner Luft mit leckerem Grillduft https://t.co/WfLmu2CX32 @DFV_eV @dashandwerk
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
afz 28/2016 ist nun im Druck. Die Ausgabe fürs iPad steht ab 19:00 Uhr hier bereit: https://t.co/or7k8bFEUy https://t.co/vJBOG68yU1
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
#Edeka / #Tengelmann: Gericht stoppt Ministererlaubnis https://t.co/WLskSjREJP
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
Vertrauen: In der Wahrheit liegt der Weg zu Glaubwürdigkeit https://t.co/jcbxV5Eq8s @BVE_online @LMWorg @dgb_news @DFV_eV @FleischerBayern
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
Arbeitsverhältnisse: #Fleischindustrie unter Druck https://t.co/qLiabXmdUl @BVE_online @LMWorg @dgb_news
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Konsum auf Sparflamme https://t.co/hJrpZcFe1I
afz @afzNews - 11 Tage 14 Std
Fleischerverband Bayern: Rauch wirft Hut in den Ring https://t.co/M9v57NCe7p @DFV_eV @FleischerBayern @dashandwerk
afz @afzNews - 12 Tage 13 Std
RT @CVUAS: CVUA Karlsruhe: #CornedBeef aus #Brasilien mit #Antiparasitika belastet. https://t.co/vNcuSdUjUd
afz @afzNews - 12 Tage 14 Std
#Westfleisch expandiert: Genossen übernehmen Schlachtbetrieb https://t.co/7cjCir191E
afz @afzNews - 12 Tage 22 Std
EU-Schlachtschweinemärkte: Europas Notierungen im Sommerhoch https://t.co/TnQl9fYDOd
afz @afzNews - 12 Tage 22 Std
Schlachtrindermärkte: EU-Notierungen im Abwärtstrend https://t.co/yNudhpRobO
afz @afzNews - 14 Tage 21 Std
Listerien in Fleischwaren: Landratsamt macht Globus-Metzgerei in Plattling dicht. https://t.co/KrSyVb2JaI
afz @afzNews - 14 Tage 21 Std
Fränkische Bücher mit Bier, Bratwurst und Gschichtla https://t.co/qKL1BrXE7J
afz @afzNews - 14 Tage 21 Std
Färber in Belgern: Aus der afz-Serie regionale Schlachthöfe https://t.co/Zbs46m5GSX
afz @afzNews - 14 Tage 21 Std
Frische-Paradies: Ein Himmel voller Schinken https://t.co/W0esUdTA2r
afz @afzNews - 15 Tage 21 Std
Bessere Auslastung für Bambergs Schlachthof https://t.co/NssePOCK5K
afz @afzNews - 15 Tage 22 Std
Lebendpreise in Bayern: #Notierungen für Schweine und Bullen https://t.co/AriDRo7nrk @FleischerBayern
afz @afzNews - 15 Tage 22 Std
Finanzmarkt: Vehns leitet #Rabobank https://t.co/vO8Fy7XelS @RaboFoodAgri @RabobankGroup
afz @afzNews - 15 Tage 22 Std
Konsum in China: Hollywood Stars zügeln Fleischeslust https://t.co/pFojSdrqie
afz @afzNews - 15 Tage 22 Std
Lebensmittelhandel: Die Top 50 wachsen kontinuierlich https://t.co/2UbAbmqMHX @LZnetNEWS
afz @afzNews - 15 Tage 23 Std
Lebensmittelhandel: #Netto fokussiert Mehrwert https://t.co/DU6AkvD1Em @netto_news
afz @afzNews - 16 Tage 14 Std
RT @kukberlin: "Oma & Opa sind sicher stolz im Himmel dass ich in Ihre Fußstapfen trete & #Metzger lerne." sagt unser #Azubi Niklas https:/…
afz @afzNews - 16 Tage 14 Std
RT @BfRde: #EM-#Grillen ohne Reue: #BfR-Webfilm zeigt wie es ohne Risiko geht #GERFRA #DieMannschaft https://t.co/t1sNgT6L74 https://t.co/1…
afz @afzNews - 16 Tage 22 Std
Einkaufserlebnis in Bad Kissingen: Institution für den Genuss https://t.co/GFcir6Nljw @FleischerBayern
afz @afzNews - 16 Tage 22 Std
#Werkverträge in der #Fleischwirtschaft: Mehr deutsche Arbeitsverträge https://t.co/wVOAg8YVTv @BVE_online
afz @afzNews - 16 Tage 22 Std
afz @afzNews - 17 Tage 14 Std
Handel mit Schweinefleisch: Spanien exportiert Rekordmengen https://t.co/Eygph4VxBr
afz @afzNews - 17 Tage 16 Std
RT @VZF_Preisinfos: VEZG-Notierung 6.07.2016 für den Zeitraum 07.07.-13.07.2016 Mastschweine € 1,66(+0,03) #Mastschweinepreise #Schweinepre
afz @afzNews - 17 Tage 19 Std
#Werkverträge: Gewerkschafter ziehen gegen #Fleischindustrie zu Felde https://t.co/If1qILHdxG


Notierungen
Alle Schlachtviehpreise auf einen Blick

Jede Woche neu:
Bei uns finden Sie die wichtigsten Notierungen der Schlachtviehmärkte.

Zu den Notierungen*

* Abo erforderlich

Aktueller
EU-Durchschnittspreis

Schweine

160,36

Euro / 100 kg Lebendgewicht

Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett -
Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

PROMOTION


Newsletter

Mit dem kostenlosen Newsletter von fleischwirtschaft.de versorgen wir Sie auf Wunsch
zweimal pro Woche mit den wichtigsten Branchenmeldungen und nützlichen Praxistipps.

  1. Dienstags um 19:00 Uhr erscheint der erste Newsletter
    mit den Top-10 Meldungen in Kurzform
  2. Freitags um 12:00 Uhr erscheint der zweite Newsletter
    mit hilfreichen Praxistipps zu Branchen-Themen
 
Einfach Email-Adresse eingeben
und Newsletter bestellen:

fleischwirtschaftcharts
René Maillard empfiehlt:

Meine beiden Lieblingsstädte in Deutschland

1
Berlin
2
Bamberg
Zur kompletten Liste
fleischwirtschaftexclusiv
afz - allgemeine fleischer zeitung Nr.29/2016
afz - allgemeine fleischer zeitung 29/2016

Schweinepreis: Steigt weiter zum Ende des Jahres

Weitere Inhalte:
  1. Fleischerbilanz: Bestes Betriebsergebnis seit 10 Jahren
  2. Konserven: Mit Klassikern vom Convenience-Trend profitieren
  3. Trends: Hightech-Bratwurst unter Dubais Palmen
FleischWirtschaft Nr.07/16
FleischWirtschaft

Deutsche Ausgabe 07/2016

Themen:
  1. Herstellung von Convenience-Produkten, Konservierung von Fleisch und Fleischerzeugnissen
  2. Schneidtechnik (Würfel, Streifen, Scheiben)
FleischWirtschaft International Nr.03/2016
FleischWirtschaft

International Edition 03/2016

Topics:
  1. IFFA Report
  2. Mincing, Blending, Mixing
  3. Production of Raw Sausage and Raw Ham
Bildergalerien
stats