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Freitag, 1. August 2014

Top-News

1. August 2014
Foto: jus

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Fleischwirtschaft gibt sich Verhaltenskodex  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – BONN. Heute tritt der zwischen Fleischwirtschaft und Gewerkschaft NGG vereinbarte Tarifvertrag für alle in der Fleischwirtschaft Beschäftigten in Kraft.  ...mehr
 
1. August 2014

Tierschutzlabel baut auf Unterstützung  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – FRANKFURT. Die Partner im Labelprogramm „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds halten trotz einiger Schwierigkeiten am Projekt fest. Eine Zusammenarbeit mit der Brancheninitiative Tierwohl erscheint nicht allen sinnvoll – zumindest nicht ohne vorherige Änderung der Methodik.  ...mehr
 

News

31. Juli 2014
Foto: jus

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Fleisch zum Schweinepreis   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – FRANKFURT. Die Zeitschrift „Öko-Test“ geht in ihrer aktuellen Ausgabe der Frage nach, ob es den Bauern und den Tieren nutzt, wenn Verbraucher ihr Fleisch beim Metzger oder an der Frischetheke im Supermarkt kaufen, anstatt die Billigware vom Discounter.  ...mehr
 
31. Juli 2014
Foto: DFV

Foto: DFV

Sympathieträger mit Zukunft  

fleischwirtschaft.de – HÜTTENBERG. Fotoshooting mit „echten“ Typen – Fotograf Marc Stern und Auszubildende des ersten bis dritten Lehrjahrs der Johann-Philipp-Reis Berufsschule in Friedberg (Wetterau) zeigten in der Metzgerei Manz im hessischen Hüttenberg was hinter den Berufen des Fleischerhandwerks steckt.  ...mehr
 
31. Juli 2014
Foto: jus

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Weniger Pferdefleisch   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – BRÜSSEL. Bei EU-weiten Tests wurden im April 2014 in 16 von insgesamt 2.622 als Rindfleisch deklarierten Produkten Pferde-DNA nachgewiesen; das sind 0,6 Prozent.  ...mehr
 
30. Juli 2014

VEZG-Preis stagniert  geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de - OLDENBURG. Die Ferien sorgen für eine deutlich gebremste Fleischnachfrage, das Angebot an schlachtreifen Schweinen nahm in Erwartung höherer Preise wieder zu. So beließ die VEZG ihren Vereinigungspreis auf dem Niveau der Vorwoche.  ...mehr
 
30. Juli 2014
Foto: Raps

Foto: Raps

Raps modernisiert   geschlossener Bereich

fleischwirtschaft.de – KULMBACH. Raps hat ein dreijähriges Investitionsprojekt mit einem Gesamtvolumen von 18 Mio. Euro am Standort Kulmbach aufgelegt. Gefördert wird das Projekt vom Bayerischen Wirtschaftsministerium mit rund 1,8 Mio. Euro.  ...mehr
 

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Neues aus der FleischWirtschaft 7/2014

 
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FleischWirtschaft International 3/2014

 
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