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Tierwohl

Weniger Scheinheiligkeit und mehr Haltung

FRANKFURT Wir werden weiter streiten, obwohl der gemeinsame Nenner groß ist: Es geht ums Tierwohl. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. 
Außer-Haus-Markt

Snacken – am besten beim Fleischer!

FRANKFURT Die einst feste Ordnung von drei täglichen Mahlzeiten entwickelt sich in ein variables „jederzeit irgendetwas snacken“ . Eine Anleitung zum 




fleischwirtschaftaktuell

In 140 Zeichen
afz @afzNews - 4 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Preisdruck lässt nach https://t.co/YFSa7nwXgL @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 1 Tage 2 Std
RT @bmel: Die diesjährige Berliner Welternährungskonferenz #GFFA ist zu Ende. Die vielfältigen Aspekte zur Zukunft der tierischen Erzeugung…
afz @afzNews - 1 Tage 2 Std
RT @BfRde: BfR-Forum #Küchenhygiene zur Internationalen Grünen Woche: Was beim Umgang mit Lebensmitteln zu beachten ist. Mittwoch, 24. 01.1…
afz @afzNews - 1 Tage 6 Std
Alternative #Verpackungen: #McDonalds reduziert Müll https://t.co/BmbV7lT5pz @McDonalds
afz @afzNews - 1 Tage 6 Std
Verbraucherpreise: #Fleisch und #Wurst kosten mehr https://t.co/4BD8ncZjtg @DFV_eV @FleischerBayern @fleischhandwerk
afz @afzNews - 1 Tage 6 Std
Außer-Haus-Markt: #Snacken – am besten beim #Fleischer! https://t.co/N8at0DXgfE
afz @afzNews - 2 Tage 7 Std
Schlachtschweinemärkte: Europas #Notierungen geben nach https://t.co/gllowfZbT9
afz @afzNews - 2 Tage 7 Std
Australien exportiert 1 Million Tonnen Rindfleisch https://t.co/Bklp1vM8GR @meatlivestock
afz @afzNews - 2 Tage 7 Std
EU-Schlachtrindermärkte: #Jungbullen verlieren an Wert https://t.co/8Ky5PfCL11
afz @afzNews - 3 Tage 2 Std
RT @iffa_frankfurt: Jetzt zur #IFFA2019 anmelden und noch bis 6.2. Frühbucherrabatt sichern! / Register now for IFFA 2019 and secure the ea…
afz @afzNews - 3 Tage 10 Std
RT @bmel: #GFFA: Jetzt startet die Agrarministerkonferenz unter Leitung von Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt mit mehr als 70 Agrarmini…
afz @afzNews - 4 Tage 5 Std
RT @DFV_eV: „Weniger ist mehr...“ und „die Wertschätzung entscheidet“. DFV-Präsident Dohrmann auf der #GrüneWoche FrischeForumFleisch @afzN
afz @afzNews - 4 Tage 5 Std
DFV-Präsident Dohrmann: „wir brauchen Wertschätzung für Rohstoffe, Produkte, Betriebe und Menschen.“ @DFV_eV
afz @afzNews - 4 Tage 5 Std
„Die Politik muss endlich sagen, was sie mit dem Sektor vor hat“, fordert Thuenen-Institut Präsident Isermeyer. https://t.co/YyBDcd9TbZ
afz @afzNews - 4 Tage 5 Std
Volles Haus zum Jahresauftakt in Berlin zur @gruenewoche https://t.co/oRD8mybaIp
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
Schmidt verspricht zur @gruenewoche mehr Geld für Stallumbau https://t.co/CjSFOVrZjX
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
RT @gruenewoche: 1.660 Aussteller aus 66 Ländern zeigen eine Leistungsschau aus Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau. Der ERÖFFNUNGSBERI…
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
#Tierwohl: Neues Produktsiegel am Start https://t.co/eZJAz6te4E @ITW_DE @gruenewoche @QS_System
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
Leistungsschau in #Berlin: Die Woche der grünen Brückenbauer https://t.co/PCze4lpi4o via @faznet @gruenewoche
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
Regionale #Produkte: Mit viel Salz, Luft und Liebe https://t.co/JlfOi7GcmX @prosciuttoparma
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
Fleischwirtschaft: Exporterfolge mit Folgen. Der Kommentar von Renate Kühlcke. https://t.co/ArwSNhnv8N
afz @afzNews - 4 Tage 11 Std
Lateinamerika: Exporteure hoffen auf #Russland und die EU https://t.co/qL3N9f1DwV
afz @afzNews - 5 Tage 12 Std
Notierungen: Preise bröckeln weiter https://t.co/8dU5BnpJRX @DFV_eV @FleischerBayern @fleischhandwerk
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
RT @ITW_DE: Mehr Betriebe, mehr Geld für's #Tierwohl, gleiche Grundanforderungen für alle und mindestens zwei unangekündigte Audits pro Jah…
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Die Spitzen von #CDU, #CSU und #SPD bekräftigten ihren Willen, Koalitionsgespräche aufzunehmen. Die Parteibasis der… https://t.co/938ZmgXytg
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Belgien: #Vlam gibt mehr für Absatzförderung aus. https://t.co/7tzebTf5T5 @BelgianMeat
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Karriere im #Fleischerhandwerk: Werdet besser, wo Ihr schon gut seid! https://t.co/58oeC5geO9 @DFV_eV @Juniorenverband
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Grüne Woche 2018: Mehr #Hygiene in der #Küche https://t.co/8ZtBFNUOrD @BfRde @gruenewoche
afz @afzNews - 5 Tage 13 Std
Bord Bia: #Irland exportiert mehr Schaffleisch https://t.co/XqcwX4CoIX @Bordbia
afz @afzNews - 6 Tage 2 Std
RT @MRI_Aktuelles: Was macht der Sauerteig im Brot, was die Schutzkultur auf der Wurst? Sehen, verstehen, schmecken - den Dreiklang bietet…
afz @afzNews - 6 Tage 6 Std
Multichannel: Zentrag verkauft auf allen Kanälen https://t.co/E1Jop2UROc
afz @afzNews - 6 Tage 6 Std
Onlineshop: Die fette Beute kommt bequem im Karton https://t.co/mpHhNot7R8 @Der_Ludwig
afz @afzNews - 6 Tage 6 Std
FAO-Index: #Lebensmittel weltweit teurer https://t.co/Qrygq5spuq @FAOnews
afz @afzNews - 6 Tage 6 Std
RT @VZF_Preisinfos: VEZG-Notierung 17.01.2018 vom 18.01. - 24.01.2018 Mastschweine € 1,30 ( -0,04). #VzF #mastschweinepreis #schweinepreis
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
Impulsgeber und Nabelschau. Der Kommentar von Jörg Schiffeler zur @gruenewoche https://t.co/w70Yt3j8yb
afz @afzNews - 6 Tage 14 Std
Grüne Woche 2018: Gipfeltreffen der Agrarwelt - kulinarischen Reise um die Welt. https://t.co/6Zzn3QLhVc @gruenewoche #GFFA @bmel
afz @afzNews - 6 Tage 23 Std
RT @bmel: Das #GFFA feiert Geburtstag: 10 Jahre konstruktiver Dialog zwischen Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Zivilgesellschaft mit 1…
afz @afzNews - 7 Tage 5 Std
Tierwohl-Siegel: #Aldi startet eigene Marke https://t.co/wd06dABt0B @tierschutz_bund
afz @afzNews - 7 Tage 6 Std
Afrikanische #Schweinepest: Bange Bauern https://t.co/APZTGbGjmJ @DFV_eV @Bauern_Verband
afz @afzNews - 7 Tage 6 Std
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: #Schweine und #Jungbullen unter Druck https://t.co/m8Y2LtWlqr @AmiAgrarmarkt
afz @afzNews - 7 Tage 6 Std
Wurstkartell: @Ruegenwalder schließt Deal ab https://t.co/e334KoBysy @Kartellamt
afz @afzNews - 9 Tage 9 Std
Staatsoberhaupt lobt Jungmeister: „Stütze unserer Gesellschaft“ https://t.co/HEtHj1ppem @DFV_eV @dashandwerk @HWK_RheinMain
afz @afzNews - 9 Tage 10 Std
Fleischerzeugung: #USA erwarten Produktionsrekord https://t.co/uEXYd3V7Oe @USDA @USMEF @USMEFeurope
afz @afzNews - 9 Tage 10 Std
EU-Schlachtschweinemärkte: Überangebot belastet Handel https://t.co/NSjDiemafD
afz @afzNews - 9 Tage 10 Std
EU-Schlachtrindermärkte: Kühe behaupten sich weiter https://t.co/U5FuqtBCoB
afz @afzNews - 10 Tage 3 Std
Bundespräsident Steinmeier: „...wir müssen vom guten Ruf des #Handwerks ... nicht mehr überzeugt werden - wir sind… https://t.co/dMqASk1TPe
afz @afzNews - 10 Tage 6 Std
Meisterfeier in der Frankfurter #Paulskirche https://t.co/w5C4SuhokM
afz @afzNews - 10 Tage 12 Std
„Mein Leben hat sich positiv verändert“. Davor Irsevic über seine #Ausbildung im #Fleischerhandwerk.… https://t.co/NmmKqr3QL8
afz @afzNews - 10 Tage 12 Std
Dänemark: Minister fordert mehr #Tierwohl https://t.co/5XKypeB8UM @spisekammeret
afz @afzNews - 10 Tage 12 Std
Fleischhandel: Irische Exporte erreichen #Rekordwert https://t.co/YCSkhjRSc4 @Bordbia


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Die Fleischmärkte im Überblick
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afz - allgemeine fleischer zeitung Nr.3/2018
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  2. Grüne Woche: Gipfeltreffen der Ernährungswirtschaft
  3. Rohstoff: Win-Win für drei Beteiligte
FLEISCHWIRTSCHAFT Nr.01/18
FLEISCHWIRTSCHAFT

Deutsche Ausgabe 01/2018

Themen:
  1. Anuga FoodTec: Ausblick, Messe-News
  2. Pökeln, Tumbeln, Schinkenproduktion
  3. Warenwirtschafts-, Wäge- und IT-Systeme (Rückverfolgbarkeit), Industrie 4.0
FLEISCHWIRTSCHAFT international Nr.06/17
FLEISCHWIRTSCHAFT

International Edition 06/2017

Topics:
  1. Casings
  2. Cooking, Pickling, Tumbling, Ham Production
  3. Preservation of Meat and Meat Products
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