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Turbulentes Jahr für die Schweinepreise
fleischwirtschaft.de – FRANKFURT. Die Notierungen für deutsche Schlachtschweine in den Handelsklassen E und U haben sich im Jahr 2011 turbulent entwickelt. Im Januar 2011 lag die Notierung durch den Dioxinskandal bei EUR 1,16 und entwickelte sich im November 2011 auf einen Höchststand von EUR 1,64. Mit Ausnahme des Januars lagen alle Notierungen über denen des Vorjahres 2010.
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