Haltungsform Höfken will mehr kennzeichnen

Mittwoch, 28. Dezember 2016
Foto: MULEWF / Kerstin Bänsch

Die rheinland-pfälzische Umweltministerin Ulrike Höfken hat sich erneut für die Einführung einer Kennzeichnung der Haltungsform von Tieren bei Frischfleisch entsprechend der Regelung für Schaleneier ausgesprochen. Zudem forderte sie für Eier die Ausweitung der Kennzeichnungspflicht auch auf eierhaltige Produkte.
Zwar habe Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt bereits angekündigt, ein staatliches Tierwohllabel zur Kennzeichnung der Tierhaltungsfo

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