Kennzeichnung Schluss mit Veggie-Wurst

Mittwoch, 28. Dezember 2016
Vegane Currywurst
Foto: si
Vegane Currywurst
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Christian Schmidt DFV Deutscher Bauernverband DBV


Bundesernährungsminister Schmidt will der Anlehnung an klassische Fleisch- und Wurstbezeichnungen für vegetarische und vegane Erzeugnisse ein Ende setzen.
Begriffe wie "vegetarisches Schnitzel" oder "vegane Currywurst" seien "komplett irreführend", sie verunsicherten die Verbraucher, sagte Christian

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