Buchtipp Käfers vegetarische Küche

Donnerstag, 09. Juni 2016
Foto: Feinkost Käfer / Mathias Neubauer
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Buchtipp


Vegetarische Küche heute – raffiniert und auf Sterneniveau, dabei regional und saisonal. In diesem Buch zeigt Käfer Küchenchef Thomas Kahl, wie auf unkomplizierte Weise aus besten Produkten einfach wunderbare Fine-Dining-Gerichte entstehen.
Der Name Käfer verbindet seit jeher Münchener Tradition und Innovation. Im Laufe seiner 80-jährigen Geschichte folgt das Unternehmen ko

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