Lebensmittel-Informationsverordnung NRW-Fleischer legen Ratgeber auf

Dienstag, 06. Januar 2015
Foto: Quelle: LIV

Der Fleischerverband Nordrhein-Westfalen hat zur Allergen-Kennzeichnung einen Praxisratgeber erstellt, der auch die vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung (VorlLMIEV) zum Inhalt hat.
Der Praxisratgeber umfasst 40 gebundene DIN A4-Seiten mit vielen Praxisbeispielen und Tipps. Der Landesverband möchte seinen Mitgliedern damit ei

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