Schlachtvieh- und Fleischmärkte Die Nachfrage belebt sich

Dienstag, 08. November 2016
Die Wursthersteller produzieren auf Hochtouren.
Foto: fl
Die Wursthersteller produzieren auf Hochtouren.
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Fleischmarkt Schlachtunternehmen


Während die Preise für viele Schlachttiere noch vor wenigen Wochen unter Druck standen, dominieren aktuell stabile bis leicht festere Entwicklungen. Die Schlachtunternehmen ordern zumeist rege, selbst die teilweise umfangreichen Mengen lassen sich zügig vermarkten.
Nachfrage nach Schlachtschweinen belebt sichNachdem das Angebot an schlachtreifen Schweinen in den vergangenen Wochen häufig als zu umfangrei

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