Schlachtvieh- und Fleischmärkte Fleischhandel macht Probleme

Dienstag, 08. August 2017
Foto: jus
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Fleischhandel Fleischmarkt Tim Koch China Sauenfleisch


Wie um diese Jahreszeit üblich, bereitet der Fleischhandel über fast alle Bereiche hinweg Probleme. Dennoch dominieren stabile bis festere Preise für Schlachttiere, was zumeist an den eher überschaubaren und nicht immer bedarfsdeckenden Mengen liegt.
von Dr. Tim Koch Schweinemarkt wirkt ausgeglichener Der Handel mit schlachtreifen Schweinen präsentiert sich in der laufenden Woche zunehmend

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