Schlachtvieh- und Fleischmärkte Schweine werden knapper

Dienstag, 21. März 2017
Foto: jus
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Fleischmarkt


Während die Impulse im Handel mit Jungbullen bereits wieder der Vergangenheit angehören, wird bei der Vermarktung von Schlachtschweinen von belebten Geschäften gesprochen. Der Handel mit weiblichen Schlachtrindern präsentiert sich dagegen weitestgehend ausgeglichen.
Von Dr. Tim Koch Handel mit Schlachtschweinen belebt sichIn der laufenden Berichtswoche wird fast durchweg von flotten Verkäufen an schlachtre

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