Schlachtvieh- und Fleischmärkte Vor Weihnachten brummt's

Dienstag, 12. Dezember 2017
Edelteile vom Rind sind gefragt.
Foto: fl
Edelteile vom Rind sind gefragt.
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Fleischhandel Weihnachten Notierung


Der Fleischhandel brummt im Zuge des Weihnachtsgeschäfts auf ganzer Linie. Sowohl Zerlegungen als auch Vorbestellungen laufen auf Hochtouren. Aktuell werden umfangreiche Mengen an Schlachtschweinen abgeliefert, der Preis geriet dennoch unter Druck. Stabile Tendenzen, auf relativ sehr hohem Niveau, gibt es dagegen im Einstand der Schlachtrinder.
von Dr. Tim Koch Notierung vor Weihnachten unter DruckTrotz der anhaltend regen Schlachtaktivitäten bleibt das Angebot an Schlachtschweinen

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