Wiederentdeckte Rezepte Die Extrawurst ist der Normalfall

Freitag, 21. August 2015
Werner Molitor (rechts) und Schwiegersohn Stefan Schmidt sind stolz auf ihre besonderen Spezialitäten wie die Kassler-Honig-Leberwurst.
Foto: rh
Werner Molitor (rechts) und Schwiegersohn Stefan Schmidt sind stolz auf ihre besonderen Spezialitäten wie die Kassler-Honig-Leberwurst.
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Extrawurst Wurstküche


Bei der Fleischerei Molitor ist die „Extrawurst“ der Normalfall. Für Seniorchef Werner Molitor, der das Unternehmen mit Ehefrau Rita, Sohn Matthias und Schwiegersohn Stefan Schmidt führt, sind Produktion und Verkauf die Grundpfeiler des Betriebs.
Mehr als 90 Sorten umfasst der Produktionsplan der Molitors in der nordrhein-westfälischen Gemeinde Kürten (Rheinisch-Bergischer Kreis). A

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