Weiterbildung Chancen nutzen und sich profilieren

Freitag, 27. März 2015
Foto: mm
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Trends gibt es wie Sand am Meer. Und es gibt für Fleischereien ebenso viele Chancen, sie zu nutzen und sich damit zu profilieren. Diese gute Nachricht überbrachte Barbara Krieger-Mettbach den Mitgliedern der Internationalen Vereinigung Betriebswirte Fachrichtung Fleisch e.V. (IVBFF) bei ihrem Jahresmeeting in Leimen.
Zunächst riet die Ökotrophologin Inhabern von Fleischer-Fachgeschäften, ihr Angebotsspektrum zu erweitern. Zuvor hilft ein Ausloten der

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