Die Frage der Woche

Wie oft wechseln Sie Ihr Imbissangebot?

Mit dem Imbiss oder der kleinen Mahlzeit zwischendurch können die Fleischer-Fachgeschäfte gutes Geld verdienen und die Wertschöpfung für ihre Produkte ordentlich erhöhen.Aktuelle Befragungen der afz zeigen, dass 73 Prozent der Fleischereien Produkte aus der Heißtheke anbieten. Nach welchen Kriterien gestalten Sie den Speiseplan?

Wie oft wechseln Sie Ihr Imbissangebot?

Metzgerei Heininger ist in der Frankfurter City mit traditionellen Gerichten wie hier dem Krustenbraten stark.
Foto: jus
Metzgerei Heininger ist in der Frankfurter City mit traditionellen Gerichten wie hier dem Krustenbraten stark.


Nach Tageszeit.

21,4%

Nach Saison.

14,3%

Nach Wochentag.

57,1%

Bleibt immer gleich.

7,2%
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