Fleischreifung Top-Geschmack vom Dach der Welt

Donnerstag, 10. September 2015
Foto: rh
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Krefeld Fleischreifung Himalaya-Salz


Martin Hauser aus Krefeld ist Fleischer- und Küchenmeister und sogar noch Betriebswirt. Als er vor der Chance stand, das Bestmögliche aus seinem Qualitätsrindfleisch zu machen, zögerte er nicht lange.
Dabei war Hauser bereit, kräftig zu investieren und zieht für die attraktive Inszenierung seiner trocken gereiften Fleischteile alle Registe

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