Food Report Food-Trends 2016

Mittwoch, 22. Juli 2015
Foto: cafe-future.net / dfv Mediengruppe
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Ernährungsweise Hanni Rützler Zukunftsinstitut


Essen erfüllt viele Funktionen. Eine davon wird künftig bedeutsamer: Die Ernährungsweise dient als Ausdruckform von Individualität.
Das Essen ist ein enorm wichtiges Gesprächsthema geworden. Nach den Erkenntnissen der Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler kann je

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