Frischewelten Inszenierter Genuss für Liebhaber

Mittwoch, 04. November 2015
Für das Alsterhaus entwickelte die Familie Habben ein Konzept aus Fleischerei und Restaurant: Beisser Steak & Grill.
Foto: jus
Für das Alsterhaus entwickelte die Familie Habben ein Konzept aus Fleischerei und Restaurant: Beisser Steak & Grill.
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Alsterhaus Trockenreifung


Das Alsterhaus eröffnete 1912 seine Pforten als exklusives Warenhaus am Jungfernstieg. Die Tradition der Metzgerei Beisser begann früher – im Jahr 1836 mit Georg Christian Beisser.
Seit 2008 führen die Geschwister Claas Rudolf Habben und Eltje Helene Felbier das Familienunternehmen Beisser in sechster Generation. Die Fortent

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