Frischewelten Mehr Umsatz pro Meter Theke

Donnerstag, 18. Februar 2016
Bis zu 60 Fleischsorten werden in dieser Theke präsentiert.
Foto: fl
Bis zu 60 Fleischsorten werden in dieser Theke präsentiert.
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Bedientheke Ladenneubau Warendruck


Bei einem Ladenneubau kostet jeder Meter Bedientheke rund 10.000 Euro. Und mit dem Einsatz von Fachkräften wird der Bedienverkauf über die Theke erst recht das kostenaufwändigste System im Lebensmittelverkauf. Entsprechend muss die Theke auch Umsatz bringen. Dieser Fachbeitrag beschreibt, wie die Gestaltung wirtschaftlich optimiert wird und dabei gut aussieht.
Über die fachlichen Standards, die eine eingeräumte Bedientheke zu erfüllen hat, wollen wir hier nicht lange reden. Denn dieser ist Bas

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