Internorga Messe öffnet heute

Freitag, 13. März 2015
Foto: HMC

Der Internorga in Hamburg ist ein jährlicher Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Fleischereien, Bäckereien und Konditoreien.
Und sie ist ein Garant für einen kompletten Überblick über Innovationen und die Trends im immer noch weiter expandierenden Außer-Haus-Verzehr.

Die 1.300 Aussteller zeigen auf der Internorga 2015 auf mehr als 100.000 m2 Ausrüstungen und Einrichtungen für die Profiküche, Ausstattungen für Läden und Gasträume sowie Lebensmittel in unterschiedlichen Verarbeitungsstufen vom Ursprungserzeugnis bis zum Convenienceprodukt.

Gut zu wissen

Die Internorga

Termin: 13. bis 18. März 2015

Ort: Messegelände Hamburg

Einlass: nur für Fachbesucher

www.internorga.com

Parallel zur Messe findet erstmals auch die FH Nord statt, die Ausstellung für das Fleischerhandwerk im Norden. Am Sonntag präsentiert das Trendforum die Ergebnisse des Snackbarometers und afz-Chefredakteurin Renate Kühlcke stellt erfolgreiche Praxisbeispiele mehrerer Fleischereien vor.
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