Anuga FoodTec 2018 Prozessübergreifende Konzepte gefragt

Freitag, 09. März 2018
Die Prozesstechnologie ist traditionell am stärksten auf der Anuga FoodTec vertreten.
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Die Prozesstechnologie ist traditionell am stärksten auf der Anuga FoodTec vertreten.
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Anuga FoodTec Koelnmesse


Die Anuga FoodTec 2018 erwartet einen neuen Ausstellerrekord. Vom 20. bis 23. März 2018 werden rund 1.700 Aussteller in Köln erwartet. Zugleich wurde auf dem Kölner Messegelände die Fläche auf 140.000 qm erweitert.

Auch die Internationalität steigt auf Top-Niveau, neben den Innovationen und Neuheiten bietet die Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein umfangreiches Event- und Kongressprogramm. Mit dem Leitthema Ressourceneffizienz und unter dem Motto „One for all – all in one“ bildet die Anuga FoodTec alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab.

Rund 1.700 Aussteller werden in den Kölner Messehallen erwartet. „Die Anuga FoodTec wird ihre Erfolgsgeschichte weiter fortsetzten. Wir prognostizieren eine erneute Steigerung der Ausstelleranzahl von +13 Prozent im Vergleich zur Vorveranstaltung. Damit deckt die Anuga FoodTec als weltweit einzige Fachmesse alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab und wird mehr denn je durch eine enorme Angebotsvielfalt und Qualität überzeugen“, sagt Katharina C. Hamma, Geschäftsführerin der Koelnmesse GmbH. 

Entsprechend der hohen Aussteller-Nachfrage erweitert die Anuga FoodTec 2018 nochmals ihre Fläche auf 140.000 qm (+8 Prozent) und belegt die Hallen 4.2, 5.2, 6 bis 9 sowie 10.1 und erstmals zusätzlich die Halle 10.2. Auch in puncto Internationalität präsentiert sich die Kölner Messe in Bestform: Unternehmen aus mehr als 50 Ländern werden ihre Neuheiten in Köln präsentieren. Neben der umfassenden Produktschau, die großflächige Live-Vorführungen umfasst, dürfen Fachbesucher zudem erneut ein breit gefächertes Kongress- und Eventprogramm erwarten. Das Leitthema der Anuga FoodTec 2018 ist Ressourceneffizienz.

Besucherseitig werden Gäste aus über 140 Ländern in Köln erwartet.
Foto: Koelnmesse
Besucherseitig werden Gäste aus über 140 Ländern in Köln erwartet.
One for all – all in one: Mit ihren Angebotssegmenten Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients sowie Services & Solutions bildet die Anuga FoodTec alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab. Dabei präsentieren die Aussteller Lösungen für alle Branchen der Lebensmittelindustrie, von Molkereien über Fleisch, von Getränken bis Nudeln, von Obst & Gemüse bis Öle & Fette. Dabei stehen sowohl Einzellösungen als auch komplette, prozessübergreifende Konzepte über alle Produktionsstufen im Mittelpunkt.

Die Prozesstechnologie ist traditionell am stärksten auf der Anuga FoodTec vertreten. In den Hallen 4.2, 6, 9, 10.1 und 10.2 präsentieren sich nahezu alle Marktführer und namhafte Unternehmen der Branche. In den Hallen 7, 8 und in Teilen der Halle 9, steht das Thema „Food Packaging“ und damit Verpackungsmaschinen, Packmittel, Automation, Steuer-und Regeltechnik im Fokus. In der Halle 5.2 finden Fachbesucher alle Informationen zu Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement. Hier präsentieren Unternehmen mit Schwerpunkt Hygienetechnik, Analyse-, Labor- und Messegeräte ihre Neuheiten. Der Boulevard bildet vom 20. bis 23. März 2018 für das Angebotssegment Food Ingredients die perfekte Bühne.

Quantität und Qualität auf Top-Niveau

Neben der großen Angebotsvielfalt der rund 1.700 erwarteten Aussteller ist auch eine Top-Qualität garantiert: Nahezu alle Marktführer und weitere namhafte Unternehmen haben ihre Teilnahme frühzeitig bestätigt. Unter anderem folgende Aussteller präsentieren sich auf der Anuga FoodTec 2018 in Köln: Albert Handtmann, Bizerba, Bosch, Cabinplant, Ecolab, Ecolean, Frontmatec, GEA, Ishida, JBT, Linde, Marel, Mettler, Mohn, Multivac, PHT, Schubert, Schur, Sealpac, Tavil, Weber und Vemag. Eine gezielte Ausstellersuche ermöglicht die Webseite www.anugafoodtec.de/Ausstellersuche
Neben der großen Angebotsvielfalt ist auch eine Top-Qualität garantiert.
Foto: Koelnmesse
Neben der großen Angebotsvielfalt ist auch eine Top-Qualität garantiert.
Als globale Leitmesse ist die Anuga FoodTec der wichtigste Impulsgeber für die internationale Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Entsprechend hoch ist auch die Anzahl der in Köln vertretenen Länder. Stand Februar werden Unternehmen aus 50 Ländern ihre Neuheiten präsentieren.

Der Auslandsanteil liegt mit 60 Prozent auf einem konstant hohen Niveau. Erstmals sind Unternehmen aus Ägypten, Lettland, Mazedonien und Neuseeland auf der Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vertreten und unterstreichen damit die zunehmende internationale Bedeutung der Anuga FoodTec. Besucherseitig werden Gäste aus über 140 Ländern vom 20. bis 23. März 2018 in Köln erwartet.

Informierend und inspirierend

Mit zahlreichen, großflächigen Ausstellerpräsenzen, Live-Vorführungen am laufenden (Produktions-)Band und einer großen Angebotsvielfalt ist die Anuga FoodTec sehr praxisorientiert ausgerichtet. Das umfangreiche Event- und Kongressprogramm mit hochkarätig besetzten Konferenzen, Foren, Guided Tours sowie zahlreichen Sonderschauen sorgt zusätzlich für Informationen und Inspiration. Dem Leitthema Ressourceneffizienz wird am 20. März (14:00 Uhr, Congress Centrum Ost, Europasaal) die Eröffnungskonferenz gewidmet.

Die Koelnmesse ist international führend in der Durchführung von Ernährungsmessen und Veranstaltungen zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Messen wie die Anuga, die ISM und die Anuga FoodTec sind als weltweite Leitmessen etabliert. Die Koelnmesse veranstaltet nicht nur in Köln, sondern auch in weiteren Wachstumsmärkten rund um die Welt, z.B. in Brasilien, China, Indien, Italien, Japan, Kolumbien, Thailand, den Vereinigten Staaten und den Vereinigten Arabischen Emiraten Foodmessen mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges und internationales Business garantieren.

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