Das FleischWirtschaft-Interview „Mittelmaß ist nicht unser Ding“

Freitag, 21. Oktober 2016
Jürgen Mäder, Geschäftsführer der Edeka Südwestfleisch.
Foto: Edeka
Jürgen Mäder, Geschäftsführer der Edeka Südwestfleisch.

Als „Meilenstein in Effizienz und Produktivität“ bezeichnete die Edeka-Zentrale das für 85 Mio. Euro neu errichtete Fleischwerk der Edeka Südwest als es im Juli 2011 ans Netz ging.
Vor den Toren von Karlsruhe, in Rheinstetten, konzentriert sich heute die Produktion der ehemaligen Werke Offenburg, Heddesheim und Mögglingen. F

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