Laborfleisch PHW steigt bei In-Vitro-Fleisch ein

Montag, 08. Januar 2018
Welches Fleisch essen wir morgen? Fleisch aus der Petrischale könnte die Massenware ersetzen.
Foto: Peter Smola / pixelio.de
Welches Fleisch essen wir morgen? Fleisch aus der Petrischale könnte die Massenware ersetzen.
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Laborfleisch Wiesenhof


Der größte Geflügelproduzent Deutschlands will künstlich hergestelltes Fleisch mitentwickeln. Investiert wird in ein israelisches Start-up.
von Katja Bongardt Der Geflügelfleischkonzern PHW, dessen bekannteste Marke Wiesenhof ist, tut sich mit dem Start-Up Supermeat zusammen. An

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