Fleischmärkte Osterfest belebt Handel

Dienstag, 31. März 2015
Foto: jus
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Osterfest Fleischmarkt Handel Karwoche Ostern


Durch den Wegfall zweier Schlachttage dürfte die Nachfrage nach Schlachttieren in der laufenden Woche etwas ruhiger ausfallen. Preisanstiege scheinen allenfalls bei Kühen realistisch, aber auch hier präsentiert sich der Markt etwas ausgeglichener als noch vor wenigen Wochen.
Das Angebot an schlachtreifen Schweinen fällt wieder etwas größer aus. Die wöchentlichen Schlachtzahlen überschreiten deut

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