Schlachthöfe BVL zählt viele Betriebe

Samstag, 10. Juni 2017
Foto: Ralf Baumgarten / Die Lebensmittelwirtschaft

In Deutschland sind laut der Datenbank des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) derzeit 4.177 Betriebe für die Schlachtung von Schweinen, 3.878 für die Schlachtung von Rindern und 238 Unternehmen für die Schlachtung von Geflügel zugelassen.
Das geht aus einer Antwort der Bundesregierung auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen zum Tierschutz bei der Tö

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