Online-Bezugsquellen

Hier finden Sie eine Übersicht an Darmlieferanten für Fleischindustrie und Metzgerhandwerk. Die natürlichste Form eine Wurst zu "Verpacken" ist mit Hilfe des Naturdarms. Daneben haben sich aber unzählige Kunstdarm-Typen etabliert. So kann die Wurst mit Hilfe von speziell "geschneiderten" Textildärmen in fast jede Formen gebracht werden. Kunststoffdärme verhindern Gewichtsverlust und bewahren das Aroma. Immer mehr an Bedeutung gewinnen aktuell funktionelle Därme und Wursthüllen die z.B. Raucharomen oder Gewürze auf die Wurst übertragen. Nachfolgend finden Sie Ihren passenden Lieferanten:

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Ihr Ansprechpartner:

Christine Contzen
Telefon: 069/7595-1852
E-Mail: christine.contzen@dfv.de