Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf Internorga Dossier Trends auf der Internorga Als internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt sollte die Internorga 2020 in Hamburg alle aktuellen digitalen Trends für Hotellerie, Gastronomie, Fleischerhandwerk und Bäckereien präsentieren. Die Hamburger Veranstaltung bietet Fachbesuchern regulär eine Plattform zum direkten Austausch mit Anbietern innovativer Systemlösungen...»
STOLL Fotodesign Hygiene Dossier Bakterien und Viren keine Chance geben Bakterien und Viren keine Chance geben Nicht erst seit Corona ist das Hygienemanagement ein existenzielles Thema für die Unternehmen der Fleischwirtschaft. In unserem Dossier haben wir die wichtigsten Informationen zusammengestellt. »