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Braten mit Schwarte

Die Begriffserklärung von Braten mit Schwarte

bei Braten aus Schweinehaxe (LS 1.32), Schweinsbrust und Schweinebauch (LS 1.212) sowie Schlegel- und Schulterteilen sind Schwarten ohne besonderen Hinweis einbezogen; LS 2.510.13.