Fachbegriffe

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Curry Powder

Die Begriffserklärung von Curry Powder

ist eine Gewürzzubereitung aus Kurkuma mit anderen Gewürzen wie Pfeffer, Paprika, Chilis siehe Chili, Ingwer, Koriander, Kardamom, Nelken, Piment und Stoffen wie Hülsenfruchtmehl, Stärke, Dextrose und Kochsalz, LS für Gewürze, Curry, Kerry siehe Kerrie, Indisches Gewürz.