Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

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Fleischfondue Diabolo

Die Begriffserklärung von Fleischfondue Diabolo

Teufels Art, zarte Rindfleischstücke werden in einer würzigen Marinade gebeizt und anschließend in Erdnussöl gegart.