Fachbegriffe

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Garen in Alufolie

Die Begriffserklärung von Garen in Alufolie

Garen von Fleisch im eigenen Saft, im Backofen oder in der Pfanne, eingeschlagen in gefettete Alufolie, nährstoffschonende Zubereitungsform, Eigengeschmack bleibt erhalten.