Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

Suche nach einem bestimmten Begriff:

Halbmond

Die Begriffserklärung von Halbmond

in Kranzdarm gefülltes Wursterzeugnis, bei dem sich der Ring nicht voll schließt, z.B. halbe Rundung.