Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

Suche nach einem bestimmten Begriff:

Hartseparatorenfleisch

Die Begriffserklärung von Hartseparatorenfleisch

maschinell von grob ausgelösten Knochen abgetrenntes Fleisch.