Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

Suche nach einem bestimmten Begriff:

Hüftsteak

Die Begriffserklärung von Hüftsteak

Scheibe aus einer Hüfte; Portionsgewicht: 200-300 g.