Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

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Kompressorien

Die Begriffserklärung von Kompressorien

Quetschgläser, auf die Präparate aufgebracht werden können, z.B. zur mikroskopischen Untersuchung von Fleisch.