Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

Suche nach einem bestimmten Begriff:

Milzbrand

Die Begriffserklärung von Milzbrand

Tierkrankheit; Schlachtverbot! Der Erreger des Milzbrandes ist der Bacillus anthracis. Pathologische siehe pathologisch Veränderungen beim Menschen wie Zerstörung der Blutzellen (Hämolyse), starke Milzschwellungen, septische Blutungen, Kopfschmerzen, Kreislaufschwäche.