Fachbegriffe

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Notschlachtungsbetrieb

Die Begriffserklärung von Notschlachtungsbetrieb

Fleischerei, die durch besondere behördliche Genehmigung berechtigt ist, kranke Tiere zu schlachten und, soweit dann bedingt tauglich gestempelt, auch unter Beachtung strenger Vorschriften zu verkaufen.