Fachbegriffe

Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.

Suche nach einem bestimmten Begriff:

Schneidesatz

Die Begriffserklärung von Schneidesatz

Messer- und Lochscheibenkombination für den Wolf, bestehend aus: Vorschneider -- Messer -- Schrotscheibe (10 mm) -- Messer -- Lochscheibe (2-6 mm).