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Fachbegriffe
Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.
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Speiseröhre
Die Begriffserklärung von Speiseröhre
vom Rind: Hülle für Fleischerzeugnisse (ohne Muskulatur);
Innereien
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