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Fachbegriffe
Von Aalrauch bis Zwischenrippenkotelett – Hier finden Sie über 5000 Begriffe aus der Fleischwirtschaft.
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Vorspeisen
Die Begriffserklärung von Vorspeisen
kalte oder warme Gerichte, meist kleinere Portionen, die vor einer Hauptspeise serviert werden;
Entrada
s siehe Entrada, Entrées siehe
Entrees
,
Entrements
, Anti-pasti siehe
Antipasti
, Vorgericht siehe
Vorgerichte
.