In-vitro-Fleisch: Bund fördert Forschung
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In-vitro-Fleisch

Bund fördert Forschung

Von fleischwirtschaft.de, dpa
Dienstag, 10. Januar 2023
imago / Richard Wareham
Unter Federführung des FBN sucht ein Wissenschaftsverbund nach Alternativen zur konventionellen Fleischproduktion.
Unter Federführung des FBN sucht ein Wissenschaftsverbund nach Alternativen zur konventionellen Fleischproduktion.

ROSTOCK Im Zentrum des Projekts „Cellzero Meat“ steht das im Labor hergestellte zellbasierte Fleisch.

Vor dem Hintergrund der zunehmenden Weltbevölkerung und den Herausforderungen durch den Klimawandel sucht ein Wissenschaftsverbund unter Federf&u

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