Verluste minimieren

Von Redaktion fleischwirtschaft.de

Mittwoch, 23. Februar 2022

imago / Daniel Schvarcz

Ziel des Projekts ist es auch Verluste im Produktionsprozess zu minimieren.

FRANKFURT Insgesamt 18 Unternehmen nehmen an den „Dialogforen Primärproduktion und Verarbeitung“ teil. Das Thünen-Institut bewertet die Effizienz und Effektivität der verschiedenen Maßnahmen, während die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft das vom Bundeslandwirtschaftsministerium geförderte Projekt koordiniert.

FRANKFURT Insgesamt 18 Unternehmen nehmen an den „Dialogforen Primärproduktion und Verarbeitung“ teil. Das Thünen-Institut bewe

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