Die Online-Edition von

Bildergalerien

Hier finden Sie Bildeindrücke der wichtigsten Branchenveranstaltungen und Events - zum Ansehen und Inspirieren

Menschen, Maschinen, Messehallen

Impressionen von der IFFA 2019Menschen, Maschinen, Messehallen

Glückliche Preisträger mit (von links): Jörg Schiffeler, Sandra Sieler (beide Chefredaktion afz), Manuel Rittmann, Veronika Weber, Stefan Wenisch sowie Renate Kühlcke und Gerd Abend (beide Chefredaktion „Fleischwirtschaft“).

Meat Vision Gala zur IFFAFörderpreis der Fleischwirtschaft 2019

Die Frankfurter nennen ihren Apfelwein „Stöffche“ und den Krug „Bembel“.

Gastro-TippsSo bunt is(s)t Frankfurt

Fleisch und Wurst in Bedienung gibt es auf acht Metern. Anspruchsvolle Kunden finden in der Auslage Ware aus dem Reifeschrank.

afz vor Ort in BornheimPremiere für Rewe-Konzeptmarkt

Frisches Blut beim „Butcher Wolf Pack“

CastingFrisches Blut beim „Butcher Wolf Pack“

An der Foodbar werden die Fleisch-Mahlzeiten zubereitet und serviert: Burger, Hot Dogs und Steaks.

Der afz-Besuch in HamburgMetzgers im Alster-Einkaufszentrum

Verlockende Auslage mit breitem Angebot: Die Fleisch –und Wursttheke erfüllt alle Erwartungen.

LadenbauWenn der Metzger mit dem Bäcker

Das Werk könnte „Schinken und Wurst auf Schieferplatte“ heißen – ein treffender Titel für das kulinarische Arrangement.

Vor Ort in UrnshausenDer afz-Besuch bei Christian Wenzel

Brandneu: Die Edelsalami mit grünem Urwaldpfeffer gehört zu einer erst jüngst aufgelegten Spezialitäten-Serie für die Bedienungstheke. Auch sie bekommt durch die reine Luft dr Röhn ihren letzten Schliff zu Delikatesse.

afz vor Ort in FrankenheimDie BESH Wurst- und Schinkenmanufaktur

Im Restaurant „Franziska“ verbindet Inhaber Christian Mook Chef’s-Table-Dining und Rooftop-Dining.

Rooftop-DiningDas „Franziska“ in Frankfurt