Die Online-Edition von

Bildergalerien

Hier finden Sie Bildeindrücke der wichtigsten Branchenveranstaltungen und Events - zum Ansehen und Inspirieren

11. Deutscher Fleisch Kongress 2016

Frankfurt am Main11. Deutscher Fleisch Kongress 2016

Das Sortiment im Servicebereich der Fleisch und Wurstabteilung umfasst rund 250 Artikel.

Rewe in der Opern-PassageDer afz-Besuch bei Richrath in Köln

Versteht sich als Künstler, der mit dem natürlichem „Werkstoff“ Fleisch arbeitet: Hendrik Dierendonck aus Sint-Idesbald.

Das Fleisch-AtelierSlagerij Dierendonck in Sint-Idesbald

Küchenfertige Schweinshaxe, Trüffelfilet und Walnuss-Salami in optisch anregender Verpackung.

ConvenienceSB-Produkte im Test

Menüs zum Mitnehmen im umweltfreundlichen Kunststoff-Töpfchen: Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Schinken.

SnacktrendsKreationen im To-go-Geschäft

Deutscher Fleischer-Verbandstag 2016

SaarbrückenDeutscher Fleischer-Verbandstag 2016

Die Volkswagen-Tochter MAN vermarktet ab Mitte 2017 den neuen Crafter auch als MAN TGE.

NutzfahrzeugeDie Neuheiten zur IAA

In kleinen, dünnen Scheiben entfaltet der Serrano-Schinken optimalen Geschmack und Aroma. Beim Aufschneiden von der Keule arbeitet der Experte von der Klaue in Richtung Spitze. Der Schnitt erfolgt dabei immer parallel zum Schenkelknochen.

Consorcio del Jamón Serrano EspañolNur echt mit dem Brandzeichen

Nur echt mit dem passenden Branding: Die 700 °C heißen Stempel pressen dem „Großen Keks“ seinen Namenszug auf die Schlegel auf.

SpezialitätenHerzhafter Genuss mit dem großen Keks

Michael Hoffmann ist zum vierten Mal Deutscher Grill- und Barbecue-König.

Grill- und BBQ-MeisterschaftInfiziert vom Bazillus Grillus