Forum der Fleischwirtschaft 2018: Wohin die digitale Reis...
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Wohin die digitale Reise geht

Das Forum der Fleischwirtschaft der Fachmedien afz und "Fleischwirtschaft" liefert den Teilnehmern Informationen von Praktikern für Praktiker. jus
Das Forum der Fleischwirtschaft der Fachmedien afz und "Fleischwirtschaft" liefert den Teilnehmern Informationen von Praktikern für Praktiker.
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Das Forum der Fleischwirtschaft startete mit einem Barbecue im Artland Kotten. Hermann Pentermann
Das Forum der Fleischwirtschaft startete mit einem Barbecue im Artland Kotten.
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Das Forum der Fleischwirtschaft 2018 startete am Vorabend mit einem Barbecue. Zum Auftakt führte die Chefredaktion einen Talk mit Peter Wesjohann und Clemens Tönnies. Hermann Pentermann
Das Forum der Fleischwirtschaft 2018 startete am Vorabend mit einem Barbecue. Zum Auftakt führte die Chefredaktion einen Talk mit Peter Wesjohann und Clemens Tönnies.
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Fleisch, Bier und gute Gespräche: der Branchenabend am Vortag des Forums bot reichlich Gelegenheit zum Netzwerken. Hermann Pentermann
Fleisch, Bier und gute Gespräche: der Branchenabend am Vortag des Forums bot reichlich Gelegenheit zum Netzwerken.
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Das Artland Kotten ist bereit für den Barbecue-Abend des Forums der Fleischwirtschaft. Hermann Pentermann
Das Artland Kotten ist bereit für den Barbecue-Abend des Forums der Fleischwirtschaft.
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Lockerer Talk in lauschiger Atmosphäre: Peter Wesjohann (2.v.l.) und Clemens Tönnies (2.v.r.) ließen sich von den Chefredakteuren ein wenig in die Karten gucken. Die Herzen beider schlagen für ihre Unternehmen und für Fußball. Hermann Pentermann
Lockerer Talk in lauschiger Atmosphäre: Peter Wesjohann (2.v.l.) und Clemens Tönnies (2.v.r.) ließen sich von den Chefredakteuren ein wenig in die Karten gucken. Die Herzen beider schlagen für ihre Unternehmen und für Fußball.
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Das Forum der Fleischwirtschaft fand 2018 erstmals im Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik in Quakenbrück statt. jus
Das Forum der Fleischwirtschaft fand 2018 erstmals im Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik in Quakenbrück statt.
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Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbrück. Hermann Pentermann
Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbrück.
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Hausherr: Dr. Volker Heinz vom DIL. Hermann Pentermann
Hausherr: Dr. Volker Heinz vom DIL.
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Läuft die Wurstproduktion in Zukunft rein virtuell? Sicher nicht. Doch zwischen der Zettelwirtschaft von heute und der papierlosen Fabrik von morgen liegt vieles, und der Weg birgt gleichzeitig Chancen und Risiken. Hermann Pentermann
Läuft die Wurstproduktion in Zukunft rein virtuell? Sicher nicht. Doch zwischen der Zettelwirtschaft von heute und der papierlosen Fabrik von morgen liegt vieles, und der Weg birgt gleichzeitig Chancen und Risiken.
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Die Datenbrille ist beispielsweise heute schon Realität in der modernen Logistik. Hermann Pentermann
Die Datenbrille ist beispielsweise heute schon Realität in der modernen Logistik.
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Nicht nur was für Nerds: die Arbeitswelt 4.0. Hermann Pentermann
Nicht nur was für Nerds: die Arbeitswelt 4.0.
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Volles Haus: Gut 120 Teilnehmer beim Forum, das zum ersten Mal in den Räumen des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) stattfand. Hermann Pentermann
Volles Haus: Gut 120 Teilnehmer beim Forum, das zum ersten Mal in den Räumen des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) stattfand.
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Analog statt digital: Der Gong. Hermann Pentermann
Analog statt digital: Der Gong.
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Digital ganz nah am Kunden: Wolfgang Otto (2.v.l.) und Frank Schroedter (2.v.r.) im Gespräch mit Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz). Hermann Pentermann
Digital ganz nah am Kunden: Wolfgang Otto (2.v.l.) und Frank Schroedter (2.v.r.) im Gespräch mit Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz).
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Ralf Lenger (links) und Andreas Steinemann, Steinemann Holding Hermann Pentermann
Ralf Lenger (links) und Andreas Steinemann, Steinemann Holding
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Das Auditorium muss mitmachen. Hermann Pentermann
Das Auditorium muss mitmachen.
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Jan Seidel von Wolf: „Jede Planung ist besser als keine.“ Hermann Pentermann
Jan Seidel von Wolf: „Jede Planung ist besser als keine.“
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Nach jedem Themenblock blieb genügend Zeit für den persönlichen Austausch in einer Kaffee- und Getränkepause. Hermann Pentermann
Nach jedem Themenblock blieb genügend Zeit für den persönlichen Austausch in einer Kaffee- und Getränkepause.
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Volles Haus: Gut 120 Teilnehmer beim Forum, das zum ersten Mal in den Räumen des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) stattfand. Hermann Pentermann
Volles Haus: Gut 120 Teilnehmer beim Forum, das zum ersten Mal in den Räumen des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) stattfand.
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Andreas Stoye, Leiter Anlagenberatung BGN. Hermann Pentermann
Andreas Stoye, Leiter Anlagenberatung BGN.
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Gedankenaustausch in der Mittagspause. Hermann Pentermann
Gedankenaustausch in der Mittagspause.
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Digital ganz nah am Kunden: Wolfgang Otto (2.v.l.) und Frank Schroedter (2.v.r.) im Gespräch mit Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz). Hermann Pentermann
Digital ganz nah am Kunden: Wolfgang Otto (2.v.l.) und Frank Schroedter (2.v.r.) im Gespräch mit Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz).
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Wolfgang Otto, Otto Gourmet Hermann Pentermann
Wolfgang Otto, Otto Gourmet
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Sprach über die „Influencer-Influenza“: Frank Schroedter (Mitte). Hermann Pentermann
Sprach über die „Influencer-Influenza“: Frank Schroedter (Mitte).
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In den Pausen blieb Zeit zum Gespräch mit Ausstellern. Hermann Pentermann
In den Pausen blieb Zeit zum Gespräch mit Ausstellern.
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Digital und trotzdem geschützt: Wie das geht, erläuterten Gunnar Jöns (2.v.l.) und Florian Kunze (2.v.r.) im Gespräch mit den Moderatoren Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz). Hermann Pentermann
Digital und trotzdem geschützt: Wie das geht, erläuterten Gunnar Jöns (2.v.l.) und Florian Kunze (2.v.r.) im Gespräch mit den Moderatoren Renate Kühlcke (Fleischwirtschaft) und Jörg Schiffeler (afz).
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Florian Kunze, CIO Höhenrainer Delikatessen Hermann Pentermann
Florian Kunze, CIO Höhenrainer Delikatessen
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Gunnar Jöns, Biners business information security. Hermann Pentermann
Gunnar Jöns, Biners business information security.
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Führten durch das Programm: Renate Kühlcke und Jörg Schiffeler. Hermann Pentermann
Führten durch das Programm: Renate Kühlcke und Jörg Schiffeler.
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