Exklusives Ambiente lockt kaufkräftige Klientel: die Filiale der Fleischerei Ludwig in der Düsseldorfer Kö-Galerie. (Bild: rh)

Bieten ihren Kunden immer wieder neue Schmankerl: Filialleiter Klaus Heinzmann (links) und Geschäftsführer Tim Servos. (Bild: rh)

Umweltfreundlich und sicher verpackt: Die Schalen sind aus recyclingfähigem Material produziert. (Bild: rh)

Angebot an Quiches. (Bild: rh)

Quiche und Salamisnacks. (Bild: rh)

Vielfalt und Abwechslung: Bei der Zusammenstellung der Bowls ist Fantasie gefragt. (Bild: rh)

Umweltfreundlich und sicher verpackt: Die Schalen sind aus recyclingfähigem Material produziert. (Bild: rh)

Beliebter Snack für zwischendurch: Landjäger. (Bild: rh)

Klassiker in der Heißtheke: Fleischkäse. (Bild: rh)

Die appetitanregenden Spiegeleier werden auf Fleischkäse serviert. (Bild: rh)

Klassiker im Snackbereich: Fleischkäs- und Frikadellenbrötchen sind Dauerbrenner im To-go-Sortiment. (Bild: rh)

Noch ein beliebter Klassiker: Die Frikadelle und Reibekuchen. (Bild: rh)

Salate gehören ebenso zum Snack-Sortiment der Metzgerei Ludwig. (Bild: rh)

Klassischer Fleischsalat aus dem Hause Feinkost Ludwig. (Bild: rh)