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Management
Digitalisierung
Kundenbindung mit Push
WILLINGSHAUSEN
Die Metzgerei Bechtel hat eine eigene App erstellt. Das war einfacher, als man denken mag.
Karriere im Fleischerhandwerk
Ein echter Familienmensch
WAIBSTADT
Leonie Baumeister aus Waibstadt charakterisiert sich als besonnen und ausgeglichen. Sie macht aber auch den Mund auf, wenn ihr etwas nicht
Stadtentwicklung
Kommunen mögen Mieter-Mix und grüne Dächer
Köln
Fragt man die Stadtentwickler, ergänzen Wohnungen und Büros die innerstädtischen Handelsimmobilien am besten.
Studie
Familienunternehmen punkten mit besserer Atmosphäre
RADEVORMWALD
Bewerbern sind eine gute Beziehung zu ihren Vorgesetzten, Wertschätzung und eine offene Kommunikation wichtig.
Trends
Appetit auf die Zukunft
BERLIN
Das Ernährungsverhalten wird zunehmend vom gesellschaftlichen Lifestyle geprägt.
Klimaschutz
Deutschland sucht den Super-Sparer
BERLIN
Der Bund vergibt Fördermittel für die besten Ideen zur Energie-Effizienz. Mit Video „Die energieeffiziente Fleischerei.“
Betriebsführung
Darum wird es teurer
FRANKFURT
Argumente für Preiserhöhungen, die der Kunde akzeptiert. Wir beschreiben die erforderlichen Maßnahmen.
Das beste Stück
Wild begehrt
FRANKFURT
Rothirsch, Fasan und Rebhun gelten als Prestigespeise in der Essensgeschichte.
Top 5
Meist gelesen
Trends
Die Generation Z isst impulsiv
FRANKFURT
Nestlé-Studie untersuchte das Ernährungsverhalten der 14- bis 19-Jährigen. Unterschiede zwischen den Geschlechtern. Snacking steht hoch im
Meat-Camp
Netzwerken für Handwerker
DRESDEN
Sehen, verstehen, anwenden – so könnte der Tenor des Veranstaltung des Sächsischen Fleischer-Innungs-Verbands auf den Punkt gebracht werden.