Fachkräftesicherung Mehr Profil für Metzger

Foto: Hotz Brand Consultants
Bastian Schneider rät zum Aufbau einer Commitment-Kultur. Das bedeutet, auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter zu hören und damit langfristig an den Betrieb zu binden.
fleischwirtschaft.de — FRANKFURT Die Fleischer kämpfen mit einem anhaltenden Nachwuchs- und Fachkräftemangel. Wer nichts vorzuweisen hat, geht leer aus. Ein fleischwirtschaft.de-Gespräch mit Bastian Schneider über Employer Branding im Handwerksbetrieb.
Schon lange kämpft das Handwerk mit einem anhaltenden Nachwuchs- und Fachkräftemangel. Aufgrund des demografischen Wandels verschärft s
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