Karriere im Fleischerhandwerk Mit klarer Vision in die Selbstständigkeit

Freitag, 06. September 2019
Leben mit 17 Mitarbeitern an zwei Standorten ihren Traum von der Selbstständigkeit: Franz und Sandy Richter.
Foto: fl
Leben mit 17 Mitarbeitern an zwei Standorten ihren Traum von der Selbstständigkeit: Franz und Sandy Richter.

Nicht immer wird ein Fachgeschäft innerhalb der Familie weitergegeben. Franz Richter hatte Glück und fand über die Leipziger Innung die passende Metzgerei, um seinen Traum vom eigenen Betrieb zu verwirklichen.
Eines Tages den eigenen Betrieb führen – dieses Fernziel motivierte Franz Richter einst schon in der Ausbildung. Zur Realisierung dieses Tr

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