IMAGO / Martin Wagner Verbraucherstudie Preis gewinnt wieder an Bedeutung Seit dem Beginn der Coronakrise gaben die Deutschen für den Lebensmitteleinkauf mehr Geld aus. Nun scheint sich der Trend umzukehren. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Mittwoch, 07. April 2021
Handtmann Übernahme Handtmann stärkt sich mit Verbufa Der Spezialist für Füll- und Portioniertechnologie investiert und baut sein Angebot im Benelux-Raum aus. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Mittwoch, 07. April 2021
Plant Based Food Association Pflanzliche Alternativen Starkes Wachstum in den USA In den Vereinigten Staaten hat sich die Wachstumsrate für pflanzliche Lebensmittel im vergangenen Jahr mehr als verdoppelt. Milchfreie Produkte und Fleischalternativen sind die stärksten Kategorien. mehr ›› von Redaktion LZ (LZ) | Mittwoch, 07. April 2021
imago / Addictive Stock Bell Food Group Hilcona übernimmt Aryzta-Produktion Der Convenience-Spezialist baut seine Marktposition im wachsenden Bereich tagesfrischer Sandwiches weiter aus. mehr ›› von Redaktion (ABZ) | Mittwoch, 07. April 2021
imago / Chromorange Dezentrale Strukturen Ein wichtiges Fundament Die Bundesregierung unterstreicht die Bedeutung regional verankerter Schlachtstätten und arbeitet an Perspektiven für ihren Erhalt. mehr ›› von Sandra Sieler | Dienstag, 06. April 2021
Sandra Sieler , si Schlachtvieh- und Fleischmärkte Nur teilweise Überhänge Nach den Feiertagen steigt das Angebot an Schlachttieren. Der Bericht der AMI-Marktexperten. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
Sandra Sieler , si Schweinegrippe Forscher warnt vor neuer Pandemie In Schweinebeständen vorhandene Grippeviren können jederzeit mutieren und für Menschen gefährlich weden. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
rh Werbung Mehr Aktionen mit Fleisch Der Lebensmitteleinzelhandel wirbt deutlich intensiver mit Hähnchen & Co. als noch vor einem Jahr. Lammfleisch vor Ostern im Fokus. Ausblick auf April 2021. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
IMAGO / YAY Images Handel mit Schweinefleisch Russland verdoppelt Exporte Das Land hat sich vom globalen Großimporteur zu einem bedeutenden Lieferanten entwickelt. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
Jürgen Treiber / pixelio.de Afrikanische Schweinepest Mehr als 900 Fälle bei Wildschweinen Einzeljagd auf Reh-, Rot- und Damwild unter Auflagen ab 10. April wieder möglich. Kein Abflauen der Seuche im Westen Polens. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
Arndt Frischelogistik Arndt übernimmt Frigo-Rent Der Mobilitätsspezialist aus Nordrhein-Westfalen erweitert sein Dienstleistungsangebot und sichert sich das bisherige Tochterunternehmen von Lamberet. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Dienstag, 06. April 2021
McDonald's Deutschland McDonald's Kampagne zum Big Mac-Jubiläum Im Jahr seines 50. Geburtstags feiert McDonald’s Deutschland seine große Produkt-Ikone mit TV-Spots und Augmented Reality-Elementen. mehr ›› von Redaktion (FOOD) | Dienstag, 06. April 2021
imago / Science Photo Library Vogelgrippe NRW-Betrieb wird zum „Superspreader“ Ein westfälisches Geflügelhandelsunternehmen verursacht Seuchenzug in mehrere Bundesländer. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Montag, 05. April 2021
imago / BildFunkMV Handel mit Geflügelfleisch Philippinen sperren EU-Ware Manila stoppt die Einfuhr wegen enormer Ausbrüche der hochpathogenen aviären Influenza (HPAI) in Europa. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Montag, 05. April 2021
jus EU-Schlachtrindermärkte Färsen und Kühe erneut teurer Die Kurse für Jungbullen treten durchschnittlich auf der Stelle. In Deutschland kommt es zu Abschlägen. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Montag, 05. April 2021
uk EU-Schlachtschweinemärkte Stabile Kurse rund um Ostern VEZG lässt Notierung unverändert. Robuste Preise auch in vielen anderen Staaten der Europäischen Union. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Montag, 05. April 2021
rh Dry Aged-Beef Perfekte Reifung macht Appetit Der Show-Room bei der Landmetzgerei Hanten im Neandertal ist ein Eldorado für Steak-Fans. mehr ›› von Rainer Heck | Samstag, 03. April 2021
Schweinehaltung Grüne fordern Exit-Plan In Niedersachsen sollen die Tierhalter beim Umstieg auf landwirtschaftliche Alternativen finanziell unterstützt werden. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Samstag, 03. April 2021
imago / Countrypixel Initiative Tierwohl Mehr Schweine und mehr Geld Hohe Anmeldezahlen für die neue Programmphase 2021 bis 2023. Lebensmitteleinzelhändler stocken den Fonds für Ferkelerzeuger auf. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Samstag, 03. April 2021
imago / agefotostock Tiergesundheit Wenig über Arzneieinsatz bekannt Eine Befragung in Europa deckt fehlendes Wissen bei der Bevölkerung über Regeln und Vorschriften auf. Vorsorge bei Nutz- und Haustieren wird als wichtig angesehen. mehr ›› von Redaktion fleischwirtschaft.de | Samstag, 03. April 2021