afz-Barometer: Wachstum in Gefahr
afz-Barometer

Wachstum in Gefahr

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Der Einsatz von Waren und Mitarbeitern hat einen erheblichen Einfluss auf die Betriebsergebnisse.
Der Einsatz von Waren und Mitarbeitern hat einen erheblichen Einfluss auf die Betriebsergebnisse.

FRANKFURT Der Trend der anhaltend positiven Umsatzentwicklung im Fleischerhandwerk setzt sich fort. Im ersten Halbjahr 2019 realisierten die Metzgereien ein Erlöswachstum von durchschnittlich knapp zwei Prozent. Das ist das Ergebnis des afz-Barometers. Die Halbjahresauswertung der afz-Redaktion analysiert die monatlichen Umfragen zur Umsatz- und Geschäftsentwicklung.

FRANKFURT Der Trend der anhaltend positiven Umsatzentwicklung im Fleischerhandwerk setzt sich fort. Im ersten Halbjahr 2019 realisierten die Metzgere
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