Braucht Sachsen einen neuen Schlachthof?

Von fleischwirtschaft.de, dpa

Dienstag, 24. Januar 2023

Symbolbild: Schweinehälften im Kühlraum. Der SLB will die Wertschöpfungskette mit Hilfe regionaler Schlachtstrukturen transparent machen.

DRESDEN Ihr letzter Weg führt viele in Sachsen gemästete Schweine in eines der Nachbarländer des Freistaats. Längere Transportwege und höhere Kosten sind die Folge. Der Sächsische Landesbauernverband macht sich deswegen für einen neuen Schlachthof stark. Doch kann der wirtschaftlich betrieben werden?

DRESDEN Ihr letzter Weg führt viele in Sachsen gemästete Schweine in eines der Nachbarländer des Freistaats. Längere Transportweg

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